担心农产品重金属超标？浙大专家有解决办法！

时间：2015-10-29  来源：

东南沿海有丰富的海洋生物资源，当前在肥料领域开发利用较多的包括蛋白类（鱼类）、甲壳类（虾蟹壳）、海藻类（海带、羊栖菜等）。浙江大学环境与资源学院博士倪亮介绍，捕捞、养殖、加工废弃物污染严重，以浙江宁波象山为例，共拥有250家水产品加工企业，每年产生的废弃物达18万吨以上。因此，充分开发还有生物资源是控制面源污染、节能减排、农产品安全、新农村建设的需要。　　

　　据了解，海藻类肥料对作物的作用效果主要有四，一是增产，促生根、促进养分吸收、增加光合效率。二是抗逆，能增强植物抗干旱、高盐分等环境能力。三是抗病，增强抗真菌能力。四是抗虫，抑制线虫对根系的附着渗透。近年来，农产品重金属含量超标的问题已引起公众重视，而海藻多糖（甘露糖醛酸和古罗糖醛酸组成的聚合物），具有凝胶、螯合、亲水作用，可吸附重金属，诱导植物抗逆反应，促进有机磷农药降解，可有效降低农产品重金属含量。

更多猛料！欢迎扫描下方二维码关注锄禾网官方微信(chuhewang)。