10月21日是重阳节，敬老爱老的重要日子，如何为家中的老人打造“长寿套餐”，小编精心挑选了下面几项。
测长寿，手劲大起身敏走路快这三项
加拿大麦吉尔大学的研究者发表在《加拿大医学会期刊》研究发现：老人手劲大小、蹲下再起身的敏捷程度、走路快慢跟长寿都有一定关系：握力越大，死亡风险越低;起身越敏捷，也越长寿;走路步速快的人也往往更长寿。
这些研究有一定的科学依据。上海体育科学研究所体质研究与健康指导中心主任刘欣表示，因为人的握力反应了人整体肌肉的状态，以及整体的体质状况。随着年龄的增长，人的握力不断增加，到了40岁达到顶峰，随后握力可能会有所下降，比如一个40岁左右的男子能扛起50kg的重物，到了60岁他可能只能扛起30kg的重物，但是如果他长期保持肌肉的训练，握力将能保持在他年轻时的水准。
而蹲下再起身的敏捷程度和走路的快慢则反应的是一个人神经反应程度以及运动器官的灵敏度。如果这些能力退化，则可能反应的是运动机能的衰退、器官的衰退以及人整体的衰老。现在很多老人虽然活的很长寿，但是常常是久病缠身的不健康的长寿。想知道自己的握力和敏捷度如何，刘欣主任建议自查走路速度的小方法：绿灯亮时，如果能顺利走到马路对面，就说明走路速率正常。如果过马路时走到一半红灯就亮了，需要在中间安全岛稍休息，等下一个绿灯亮了才能继续走到马路对面的，就要开始注意加强锻炼了。
动起来，提高敏感度练两招
关于提高中老年人灵敏度，国家体育总局医院运动创伤外科主任李芳祥教授给大家的建议是多练习捡豆子和交叉走方格步。捡豆子的具体做法是把黄豆，绿豆，红豆各50粒混在一起，在规定时间内把他们分开捡出，放在盒子中，想进一步提高敏捷和协调性就用筷子来捡。交叉走方格步即走路时按着地上的方格交叉着走路。实际上所有年龄段的人，每周进行一到两次的肌肉训练，如哑铃、俯卧撑、引体向上等运动都对身体有好处，可以增强握力，减少老年后产生肌少症、肌肉萎缩等情况发生。
另外，老年人平时多练习快走、乒乓球、太极拳等需要移动重心的运动，也可以有效改善筋骨心肺状况，提高反应敏捷程度。
吃对路，老人这样吃更营养
湖北省中医药研究院张汉贞介绍，老人的一日三餐中，都要有主食。但是，米饭、面条、土豆中所含的碳水化合物并不相同，有些容易消化，可以在短时间内为人体提供能量;有些消化速度慢，但可以使血糖稳定，人不容易感觉到饿。一般来说，早餐最好吃容易消化的发面食品，如：馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条;到了晚上，低热量的土豆、红薯就是很好的选择，其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，保证第二天排便顺畅。
虽然各种报道一直强调粗粮的好处，但粗粮味道稍差，老人不用勉强自己天天吃。或者可以把粗粮和细粮按1:3的比例混合来做，可以改善口感。
以往认为，老年人早晨起得早，早餐也应吃得早，其实不然。人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收前一天存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。如果早餐过早，就必然会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以，老年人最好在早8点以后吃早餐。
会养生，别人的养生法别硬搬
京城四大名医孔伯华嫡孙孔令谦说，张三可以说张三的养生之道，李四也可以介绍李四的保健经验，但这些经验在你身上未必适合，还是要结合实际情况。“我曾遇到过一个老先生，从一本养生书看到介绍敲打肾俞穴好，他敲得很使劲，最后尿血了。不是说敲打肾俞一定会尿血，或者敲打就一定好，关键是看你适不适合。”。养生可以防病，但是养生绝不是治病，以养代治的观念是错误的。养生也绝不是吃什么喝什么的问题，如果整天琢磨着如何长寿，这个不能吃，那个不能动，过得胆战心惊亦未必好。