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豆豆今年30岁了，原本总感觉疾病很远，但是工作几年，一些职业病、慢性病全上来了。
记得五年前刚工作哪会，检查完颈椎后，医生轻描淡写的说，小伙子刚参加工作吧。哦，感情医生不仅会治病，还回算命呢。医生说，你颈椎是那么多人里比较好的，不过以后工作的时候要注意正确的坐姿。当时呵呵，谁也没把医生的话放在心上。
悲催的是三年前体检的时候，还是哪位医生，还是那么漫不经心、小伙子你的颈椎已经退行性变，接下来便是头晕、浑身乏力，一摇头咯咯的想。（原来一直以为很酷的事情是病呀）
所以豆豆决定要学营养学，懒得运动，但天生是个吃货。
啥是营养学呢，简单来说就是缺啥补啥。现实生活中鼻子嗅一嗅能活360的人生果是不存在的，只能一点点吃着补喽。人体所需的营养素有啥呢，有蛋白质，就是那种白白的肉或者豆，脂类就是那种香香的满嘴流油的东西（好像现在医学研究只要是好吃的，好像都是对身体不好的了，想哭哦），碳水化合物（不知道具体指啥，慢慢看）、无机盐（好像不是我们吃的盐）、维生素、水和膳食纤维（好像是菜叶子一类的，简单来说就是那种粗糙的可以在肚子里面刮油的东东）
我们先来了解蛋白质哦，据说蛋白质也分为简单的蛋白质和复杂的蛋白质，简单的蛋白质是指单纯由氨基酸组成的（到现在才知道蛋白质是由氨基酸组成的，我out了）和复杂的蛋白质除了氨基酸外还有其他的组成部分。
蛋白质好像蛮重要的，是构成人体组织的构成成分，比如我们的肝呀、肺呀（想想有点恐怖）还能供给能量。
蛋白质很重要关键是里面的氨基酸重要，必须从食物中获取的氨基酸有异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸（什么东东）、苏氨酸、赖氨酸。反正就是一堆氨酸的东西，好像书上说组氨酸为婴儿必须，马上要baby了，组氨酸记住了，到时候天天喂组氨酸。好了，让我好好消化消化，……那么多的氨酸 艾。