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在德国，人们对环境保护和健康的日益重视，“有机生活”已渗透到他们日常生活中的方方面面。在德国莱维有机超市，可以看到，土豆是从埃及进口的，无农药水果来自意大利，生态大米则是“中国制造”，还有丹麦的环保肉、哥伦比亚的绿色咖啡等。
衣食住行都要“有机”
让我们走进德国普通人的家里，看看德国人的“有机生活”，住宅是生态的，外墙、内墙、门窗、地板……无一例外都是应用了环保节能材料。而他们吃的也都带有德国有机食品的标识，连汽水也是草制的。家里使用的纸张都是清一色的再生纸。此外，玩具、家电、汽车及服装也都是“有机”的。
一位德国朋友说，她和身边的朋友在挑选有机商品时，除了注意健康外，会注意产品的整个生产过程，在产品的生产、运输、储存甚至废弃各过程中力求环保、节能。
目前，80%以上的德国人在购买物品时首选考虑“有机”因素。这也带动了新兴有机产业。德国的有机中医诊所给病人开出的药方都是来自中国、日本等国的有机中草药。还有有机康复中心，病人在医生的照顾下泡矿泉浴、吃有机餐，进行瑜伽、健走等有机运动。此外，德国还兴起一批有机旅馆、有机加油站、有机餐馆、有机家具店等。
“有机”改变世界环境
实际上，“有机生活”的兴起，与德国近年来的“绿色运动”有关。德国有机生活协会主席克里斯博士说，“生态环保不再仅仅是一首美妙的颂歌，它可以在日常生活中体现出来的。”调查显示，85%的德国人认为，通过“有机生活”还可以改变世界环境状况。如今，有机生活还成为德国的一项国策，有机工业和消费有机产品的民众，都可得到减税的优惠。