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这么吃 让重金属危害远远离开你!
来源: 2015-09-18
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      年纪轻轻就被查出了骨质疏松的迹象?更严重还出现了健忘症状?这是提前进入老年期了吗……其实,这些都有可能是体内的重金属超标所导致的症状。

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      但是只要掌握下面的9条饮食和生活金律,就会减少它存在于体内的副作用,并减少重金属在体内的含量。

 早餐咕咚一杯鲜牛奶

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  每天清晨,最好喝一大杯鲜牛奶,除了补充丰富的营养外,鲜牛奶中含有的重金属本来就很低,毒素很少,而且还含有钙,可以帮助分解掉一部分重金属。而且,牛奶中的蛋白质还会在肠道中形成保护膜,保护人体,减少对有害物质的吸收。

 吃鱼挑部位、看个头

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  最好挑选小个、在浅海里生活的鱼类食用,这样的鱼受到重金属污染小。而且,重金属在于体内主要聚集在内脏和头部,所以一定不要吃这个部位。家里有特别热衷于跟鱼头较劲的长辈,快拦住他!

 先问问宝宝的玩具是否无铅

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  一般来说,色彩鲜艳的玩具都是具有铅油漆粉刷而成,而且在制作过程中,在其加入铬元素,可增强黄色或橙色油漆的鲜亮程度。但如此一来,经常接触次玩具的家长和小孩子都会受到重金属的袭击。所以在给宝宝买玩具的时候,颜色鲜亮的一定要慎买。其次,玩具一定要无铅制品才最安全。

  膳食纤维、维生素C天天都要见

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  每天最好都要吃一些含有粗膳食纤维的食物,比如芹菜,以促进肠道蠕动,尽可能多的排除重金属。另外,多吃富含维生素C的水果,比如猕猴桃、橙子等。维生素C可以发挥其活性作用,促进身体新陈代谢,帮助重金属排除体外。

不粘锅还是完整的好

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  请看看家中的不粘锅是否有涂层脱落的现象。很多人都会忽视这一点。当锅内涂层脱落,重金属会大量贴附在锅表面,在烹饪时进入菜品种,从而通过进食被人体吸入。所以,只用涂层完好的不粘锅才最健康

 做个手膜再看书

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  报刊杂志上的铅含量过重,通过阅读接触手部肌肤表面,然后进入身体。所以在悠闲午后想看书的时候,做一个有润肤效果的手摸,再包一层具有保护作用的保护膜,阅读时间过后可以揭下防护,这样可以避免手部肌肤与铅的接触,大大降低重金属进入身体的几率。

 碗碟还是坚持单色调


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      很多人都喜欢把餐厅布置的唯美、浪漫,其中一个途径就是餐具!把餐桌打扮的像个艺术品。但碗碟颜色过多,颜料用的就越丰富,这也证明其中的重金属含量过多。所以,家中的餐具最好还是透明材质,或者是选择单色调的简洁设计,颜色不那么艳丽,还可以多换换形状的嘛!

 

 不是兔子也要每天吃个胡萝卜


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      重金属汞对于肝脏的影响最大,为了缓解体内重金属对肝脏造成的伤害,就算我们不是兔子也要向兔子学习,每天吃一根胡萝卜。胡萝卜中含有大量的果胶可以与汞结合,有效能敌血液中汞离子的浓度,帮助加速将汞排出,还可以刺激胃肠道的循环,增强消化系统功能,保证内脏的整体健康指数。

 海产品?先让它洗个澡再吃也不迟

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  无论是藻类、贝类还是鱼类,在烹饪前都最好浸泡6个小时以上,这样可以减少其中重金属的量。尤其值得一提的是螺蛳,小小的身体却充满了无限的美味,可是螺蛳中含有的铅、汞、铜等重金属含量有不同程度的超标现象。所以在烹饪之前,先浸泡12个小时才最佳。

 

 

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