荷兰豆种植技术及其常见病虫害防治

时间：2016-08-18  来源：  作者：chuhe

1.品种选择

荷兰豆的品种有中山青、赤花绢荚、莲阳双花、美国小青花、日本成驹等品种。可根据各地的需要选择品种。

2.整地播种

    以直播为主，垄作或畦作，播前亩施有机肥2000千克、过磷酸钙20千克，耕翻整平后做垄或做畦。为促进早熟和降低开花节位，播前可先浸种催芽，在室温下浸种2小时，5摄氏度至6摄氏度的条件下处理5至7天，当芽长至5毫米时播种。干种子播后要及时浇水。采用条播，行距30至40厘米，株距8至10厘米，覆土2至3厘米，每亩矮生种用种量为15千克，蔓生种为12千克。

3.田间管理

    出苗前不浇水，出苗后的营养生长期，以中耕锄草为主，适当浇水，只要不干裂即可。蔓生种在蔓长30厘米时搭架。在现蕾前浇小水，花期不浇水。荷兰豆有固氮能力，不需要很多肥料，但多数品种生长势强，栽培密度大，一般需要追肥3次，第一次于抽蔓旺长期施用，亩施复合肥15千克，或人粪尿400千克；结荚期追施磷钾肥，亩施磷酸二铵15千克，硫酸钾或氯化钾5千克，增产效果明显。植株长至15节时摘心，将下部老叶、黄叶摘除，以改善通风透光条件。为防止落花落荚，可用30毫克每升的防落素喷雾。

4. 施肥技术

（1）重施基肥

    前茬作物收获后深翻20～24厘米，翻后晒垡或冻垡。扣棚后每亩撒施3000～5000公斤优质腐熟有机肥，并混施过磷酸钙30～50公斤，草木灰50～60公斤，再深翻15～18厘米，翻后耙平做畦适时定植。

（2）定植后水肥管理

从定植到显蕾原则不浇水施肥，主要是中耕培土，以促进根系发育，植株健壮生长。第三次中耕培土至第一节基部，使基部再次长出侧根，扩大吸收面积。当显花蕾后立即随水冲稀粪500～700公斤或复合肥15～20公斤，再锄松地表，作最后一次浅中耕，以控秧促荚。第一荚果结成小荚，第二花刚谢后，开始灌大水。以后由于荷兰豆连续开花结荚，同时基部进行一次分枝，需肥水量很大，每隔10～15天灌1次肥水，最好稀粪和化肥间隔使用，每次施尿素10～15公斤，过磷酸钙20～25公斤或腐熟人尿粪1000公斤。特别是结荚盛期每亩施草木灰50公斤或硫酸钾10～20公斤，以补充钾素。

5.常见病虫害防治

（1）枯萎病

    全株或半株枯萎，防治喷重茬一号。　　

（2）芽枯病

    主要为害嫩梢，初呈水渍状，后呈湿腐状，高温高湿天气病发较快。在进一步扩展时，荚的蒂部及荚柄也可感染。天气潮湿时，病部见有灰色毛状霉、中生黑色大针头状孢囊梗，严重时嫩芽枯黄腐烂。

    防治方法：选用嘧霉胺、30%氧氯化铜600倍、或58%雷多米尔600倍喷施。和增补钙肥。　　

（3）锈病

    主要为害叶片和茎部。病发初期，在叶背或叶面产生黄褐色小圆斑，稍后隆起，破裂后散出红褐色粉末。茎上病症与叶片相似。该病属真菌性病害，多雨季节发病重。

 （4）褐斑病

    叶片感病后产生淡褐色圆斑，边缘明显。茎上病斑褐色椭圆形，后期病部可见黑色小点。该病属真菌性病害，种子带菌，高温高湿天气有利于病害发生。　　

（5）白粉病

    该病由真菌引起，为害叶、茎、荚。多从叶片开始发病，最初叶面出现白色粉斑，后逐渐扩大，连成片，严重时，叶正背两面均布满白粉，叶片干枯。茎、荚染病后也出现白色粉斑。在湿度较高、昼夜温差大条件下易发病。此外，通风较差、光照不足、浇水过多、偏施氮肥时亦易加重为害，雨季不利此病流行。

    防治方法：锈粉宁、硫悬浮剂、百奋、苯醚甲环唑。　　

（6）病毒病

①花叶病：全株发病。病株矮缩，叶片变小、皱缩，叶色浓淡不均，结荚少或不结荚。

②黄顶病：病株矮缩，新抽顶叶黄化、变小，叶腋抽出多个不定牙，呈丛枝现象。

     防治方法：首先拔除病株，其次，及时喷药杀蚜，减少传播。最后用吗啉呱加威特立特每隔3～7天打药一次，防治次数视病害的严重程度而定。　　

（7）主要害虫　　

    菜青虫、螨类、豆杆蝇、豆荚螟、潜叶蝇：

    防治方法：用虫瘟一号（斜纹夜蛾病毒）和阿维虫菌素防治即可。　　

    无论防虫还是防病，必须在豆荚采收前10天停止用药。　　　

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