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对供作肥育的羯羊，特别是好斗的山羊，有角不仅不便管理，而且易造成伤亡。母羊可能因角斗造成流产等。所以，对非种用的绵羔羊及有角的山羊，尤其是奶山羊，去角大有益处。
去角时间应于羔羊转生后7~10天内进行。
去角时先把羔羊保定好，将角基处的毛剪掉呈凹形，在其周围涂一圈凡士林，然后用捧状苛性钠涂于凡士林圈内，两个角基部交替磨擦，开始稍加用力，当露出微血管时就要轻擦，直到磨得角基部将要出血尚未出血为止。防止因涂磨过度，而引起起出血。也有用烧红的烙铁将角烙掉，但要注意烙的面积不可太大。
去角后的羔羊，应将其两后肢保定好，并要单独饲养，注意防止因疼痛擦破角基，引起疾病感染。约经数小时后，疼痛消失。伤口干好后，即可归群。