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小麦冬灌是防止小麦冬季冻害死苗，并为翌年返青保蓄水分，做到冬水春用，早春防冻、防旱、消灭越冬害虫，保证小麦安全越冬，促进小麦增产的一项重要措施。冬灌时要掌握好几下几点：
1、冬灌地块。对秸秆还田、旋耕播种、土壤悬空不实、整地质量差和缺墒的麦田必须进行冬灌，以踏实土壤，粉碎坷垃，防止冷风吹根，促进小麦盘根和大蘖发育，保苗安全越冬。对于地力差、施肥不足、群体偏小、长势较差的弱苗麦田，越冬水可于11月下旬早浇，并结合浇水追肥，促进生长;对于群体大、长势旺的麦田，如墒情好，可推迟冬灌或不冬灌。底墒好、底肥充足的麦田不进行冬灌。
2、冬灌时间。冬灌要适时，灌水过早，气温高，蒸发量大，入冬时失墒过多，起不到冬灌应有作用，冬灌过晚，温度过低，地已封冻，水不易下渗，地面积水结冰，麦苗在冰层下时间一长易憋死，或形成冰凌，抬起土块，拉断麦根，吊死麦苗，一般在日平均气温3℃左右时进行，上冻前结束。具体实施时要看气候变化和土质情况灵活掌握，群众的经验是“不冻不消，冬灌过早;只冻不消，冬灌晚了;夜冻昼消，冬灌正好。要在麦田上大冻前完成冬灌，达到夜冻昼消，浇完正好。
3、冬灌方法。选择每天上午9时至下午5时(尽量选择在睛天上午)进行，浇水量不宜过大，但要浇透，以灌水后当天全部渗入土中为宜，切忌大水漫灌，以防地面积水结冰;对没有施用底肥或底肥不足、群体小、麦苗生长瘦弱的麦田，应结合浇越冬水每亩追施尿素8-10公斤或碳酸氢铵20-25千克。对于底肥充足、群体适宜、生长正常的麦田冬前不需追肥;浇水后要适时划锄，破除板结，保墒增温。