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1．间苗、定苗：幼苗出土后当子叶展开时进行第一次间苗；长出3片～4片真叶后进行第二次间苗；当幼苗具有5片～6片叶、萝卜的肉质根破肚时开始定苗，每穴只保留一株健壮的苗子。
2．中耕、除草：结合间苗先浅后深进行中耕划锄，同时把畦沟里的土培于畦面，防止倒苗。
3．适时灌溉：夏季气温高，水分蒸发快，因此要根据土壤湿度和萝卜各生育时期的特点合理浇水。幼苗期苗子根系浅，需水量小，要掌握“少浇勤浇”的原则；叶部生长盛期，要掌握“适量浇灌”的原则，不能浇水过多；肉质根膨大期，要掌握“充分均匀供水”的原则，保持土壤湿度在70％～80％。注意：夏萝卜忌中午浇水，最好傍晚浇水。
4．肥料施用：定苗后结合浇水每亩追施尿素8千克～12千克，以促进叶的生长；肉质根膨大前期，即露肩后每亩可随水追施尿素或硫酸铵15千克～20千克，硫酸钾10千克～15千克。另外，此期若结合根部追肥再进行叶面喷肥2次～3次，会有效地促进肉质根膨大。