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有机食品值得你消费 食用有机食品的理由
来源: 2015-09-21
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有机食品这么贵是否值得你消费?很多人认为目前有机食品和普通食品存在着所谓“三不出”问题,即看不出、吃不出、也测不出来。今天小编总结6条食用有机食品的理由。

  第一、有机食品是放心的食品。

  有机食品因为源头没有问题,不会有农药、除草剂、激素、重金属残留,如果在有机食品中检测出来残留,就是不合格的假有机食品。消费者是冲着安全放心来购买有机食品的,他们相信国家的有机认证证书。有机食品必须是最放心的食品,这一条理由是非常重要的,故该排在第一位。

  智农鲜有机农场,选择一遍休耕了15年以上的土地进行土地改良,生产,完全不存在重金属残留等顾虑;采用有机标准进行生产,完全不使用化学农药、除草剂、生长激素等,智友们可放心选购。

  第二、有机食品健康的食品。

  健康是所有财富中最重要的财富,疾病是健康的大敌,疾病的出现与食品有关,药食同源。有机食品营养均匀,元素平衡,对于一些特殊人群有十分重要的健康呵护作用,如病人、孕妇、儿童、老人等,当然健康的人也需要吃健康的食品。多吃有机食品能够呵护自身和家人健康,智友们明白这个道理是不困难的。

  第三、吃有机食品就是满足口福。

  饮食文化之所以重要,就在于它是我们日常生活中重要的组成部分。人离不开一日三餐,如果有人厌食就离疾病不远了。有机食品的口感是纯真的,甜就是甜,酸就是酸,香就是香,苦就是苦,这些都是自然的,人类可以通过化学合成作用制造出酸甜苦辣来,但是其口感很差,甚至有毒有害。口感是能够鉴别的,很多中老年人对儿时的食物味道还有记忆,很多三岁的新生儿如果吃了有机土鸡蛋,就不愿吃工厂化生产的鸡蛋。对于很多消费者,满足口福也是一种消费方式,他们也会因此而买账。

  第四、有机食品是环保食品。

  由于生产有机食品,对生态环境有严格的要求,水、土、空气都不能污染,从源头杜绝了化肥、农药、除草剂、人工合成激素、转基因的污染,消费者购买有机食品,不用那些物质,就可通过市场作用倒逼工厂少生产那些物质,就是帮助国家保护生态环境。有机食品是一种环保产业,智友们应该更多支持环保。

  第五、有机食品产业是公益产业。

  由于生产有机食品的一线员工,多为普通且很有经营的普通农民,在有机食品产业中,没有有实战经验的农民的参与,往往是不靠谱的。农民长期被人认为是弱势群体,他们付出的多,获得的少,有机食品产业如果是健康的,是阳光的,他们的劳动成果以高于普通食品的价位,被城市消费者购买,其劳动付出就会有合理的回报,有机食品产业就会吸引农二代、大学生二代在乡村从事这一产业,人类发明的可持续农业方式才能传承下去,城乡和谐才能实现。因此,有机食品产业,是非常大的公益事业。有机食品承载着健康、环保、农业增产与增收、社会和谐等多方面的要素。

  第六、发展有机食品可避免资源浪费。

  由于有机食品生产需要费一定的人工,价位高,品质好,口感一流,因此,消费者是不舍得扔掉的。目前我国餐桌浪费是否明显,有人估计每年浪费的食物够2亿人吃。食物浪费不仅仅浪费食物本身,背后投入的化肥、农药、除草剂、劳动力、水资源、生态环境等等也都变成了垃圾。浪费是可耻的,我想大部分人不愿意浪费的。其实,食物浪费的一个最大理由是食品不好吃。我们常常怪在大学生食堂里浪费食物,殊不知现在大学生食堂里的食物味道,比起35年前笔者上大学的味道已经相差太远了。因为不好吃,加上便宜,很多人扔掉了也不觉可惜。有机食品是有高度计划性的产品,是以销定产的,是好食品。从这第一点上看,食品浪费是可以杜绝的。通过优质安全好口感的食品供应,杜绝了餐桌浪费,这是有机食品产业十分突出的优点之一。

 

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