晋中市大蒜价格齐齐上涨

近日，在晋中市城区大蒜的价格已直逼肉价，每斤在9元至10元间，明显高于往年同期。

　　“大蒜10元一斤，这也太贵了吧。”近日，不少晋中市民发现，市城区各大菜市场的大蒜价格齐齐上涨。“这段时间气温变化大，容易感冒，想买点大蒜吃，预防感冒，但市城区菜市场的新鲜大蒜都特别贵，每斤高达10元，”

　　在晋中市城区多个菜市场，目前大蒜的价格每斤在9元至10元，算下来，每头蒜的零售价格约在1元至1.5元之间。由于今年大蒜的价格较高，腊八节时不少市民选择论头腌制腊八蒜，还有一些家庭干脆不腌制了。

　　多名大蒜销售商贩表示，近期大蒜的价格高于往年同期。因为北方有吃腊八蒜的习俗，所以每年腊八节前大蒜销量都很好，他们也会提前储备大蒜。最近一段时间，虽然销量有所增加，但明显不如往年同期，他们也不敢过多储备大蒜。

　　“蒜头批发价原来也不低，一斤6元左右，现在涨到8元一斤，蒜价高的主要原因是进货价格涨了。今年受天气影响，产量减少，加上人为的囤货炒作因素，造成今年蒜价走高。”文苑街菜市场长期做蒜头批发生意的安师傅分析认为。