河北：水果价格持续高位运行

春节过后，水果消费进入传统淡季。不过由于节前旺销水果接近下市，新鲜的时令果品还没有大量接替上，近期水果价格一直居高不下。

　　在省会怀特综合市场，时令水果除香蕉、西瓜、甘蔗等品种外，其他水果的价格普遍在每斤5元以上，红提、樱桃等反季水果更是价格不菲。虽然时下正值菠萝大量上市，但身价却也没有明显下降，一个大一点儿的就要十来块钱。

图为　河北水果批发市场

　　由于目前北方水果正直断档期，库存水果的存储量也越来越少，供不应求导致价格普遍上扬。像苹果、梨，都是2016年产新后存在冷库里的货源，在市场上进行供应，这部分由于收购成本以及冷库的存储费用、流通费用的增加，导致现在价格相对偏高。

　　另一方面，眼下时令水果主要是来自南方的热带水果，产量相对夏秋季节同样较少。而一些反季培育的水果多是大棚出产，零售市场上对降低水果的整体价格作用有限。像菠萝、甘蔗、香蕉等在供应市场，这部分因为南方产新，运输过来还是非常远的，到终端市场我们感觉水果比较贵。

　　近一个月内水果种类仍会出现一定程度的青黄不接，市场上主要以常规水果供应为主。随着天气转暖，清明节前后供货量会出现大幅增加，价格也会逐渐下降。到了二季度，热带水果过来以后，加上运输成本降低，价格会出现下降。