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互联网+品牌农产品发展之路如何走?

时间:2016-01-21  来源:


1月14日,由中央电视台农业频道(CCTV-7)主办的“2016农产品品牌大家谈”高峰论坛在四川蒲江举行。该论坛现已举办四届,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云也已第四次受邀参加。今年论坛的主题是“互联网+品牌农产品发展之路”。一起来看胡主任的观点。

胡主任认为,“互联网+品牌农产品”的成功,需要实现“品牌扶贫”与“电商扶贫”的融合扶贫。电商扶贫要以品牌化为引领,将品牌作为电商化的核心和灵魂,才能走得更远。

“互联网+品牌农产品的发展之路”如何走?

首先,基于农业的区域性、公共性特征,胡主任推荐用“母子品牌模式”打造农产品品牌。区域公用品牌为母品牌,企业品牌/产品品牌为子品牌,构建母子品牌相互融合、相互促进的格局,通过区域公用品牌推动企业品牌/产品品牌的发展。

第二,品牌需以消费需求为导向。传统品牌在打造时,通常以高姿态的方式,使消费者“仰望”品牌。而如今的互联网用户更侧重互动、对等的精神,因此打造品牌应该以用户思维来思考,利用互联网互动便捷特征,用对等、公平的态度,与消费者互动,形成亲和力、品牌粘性、忠诚度、情感互动依赖。此外,产品是物质的,品牌是体验的,产品要通过服务增强体验感。可利用互联网的符号设计、场景创造,创造特色消费场景,吸引消费者,维护体验快感、认同感。比如对物流包装进行反复测试,使消费者收到产品时,能感受到包装的质感好、稳固度高、可靠性强,且具有特色,进而对品牌产生好感度;另外,可与快递公司建立利益互相机制、与社区建立服务合作机制、加强售后理赔系统的及时性以增加消费者体验快感。

第三,价值再造提升。目前,互联网农产品营销中,价格仍是关键因素。互联网公开性使得农产品营销往往打起“价格战”。打价格战使得农产品无法提升价值,产生的品牌溢价低。胡主任特别强调,打价格战,不仅不利于互联网农产品品牌发展,更是贱卖了祖宗留下的资源。不打价格战,不以价格取胜,而是通过符号生产打造品牌,赋予无形价值、挖掘文化、展示特色,在产品品质独特性基础上,创新产品价值、营造价值感,以价值与消费者对话,使其产生价值认同。

第四,构建诚信体系。品牌发端源于诚信。“物勒工名,以考其诚”。互联网江湖,不是面对面的交易,是虚拟世界的品牌关系构建。虚拟世界中,诚信体系的建构尤为重要。数亿甚至全球的消费者都在看着一个企业、一个品牌的诚信度。凡诚信缺失的企业,只能蒙骗一时,盈利一时,最终失去消费者,失去市场,企业最终也会被社会淘汰。提高企业的诚信度,是一个系统工程,可通过建设追溯系统等途径,提升消费信任度,同时利用互联网消费信息公开特征,增加消费者口碑的正面影响力,杜绝负面影响力,迅速处理不良反应事件。

会上,胡主任还分享了品牌定义:品牌是基于品牌主体与消费者经由物质生产、体验感知、符号体系等要素的系统生产、互动沟通、价值赋予而形成的独特的利益载体、价值系统与信用体系。利益载体,指的是创造满足消费者需求的物质、精神、文化、情感等方面的需求;价值系统,指的是品牌建设须在产品品质独特性的基础上,整合文化等资源体系、无形价值,构建、创造、提升品牌的价值系统;信用体系,指的是每一个品牌都需要有一套产品品质保障系统,并以符号表现产品的利益与价值,让消费者看到品牌符号就能够安心消费,减少选择困难,降低选择成本。

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