时间:2016-12-14 来源:
产品有机重要吗?重要,因为越来越多人知道,吃有机农产品对身体好。然而知道归知道,真正愿意花钱为有机产品买单的,实在不多。
也就是说,有机产品基本与广大普通消费者,是没多大关系的。它是个偏奢侈品的东西,是为部分中高端消费者服务的。
大部分人为什么不愿意花多一些的钱,去吃更好的主粮和农产品?一句话:舍不得花那份钱。几千年来,中国最大的难题是什么?其实就四个字:吃饱穿暖。能吃饱,对很多人来说就是最大的太平盛世。
尽管很多人知道,许许多多的食物、食品,还有农产品不健康,但是每天要吃饭,总不能天天吃有机吧,那要花多少钱,再说哪里有那么多有机。尽管不健康,又不是我一个人吃,再说一时半会也吃不死人,自己也跟着吃吧。
对于广大普通百姓来说,对于食物,他们信奉的是“物美价廉”,东西好可以,但价格必须要便宜,或别高的太离谱。不然,我宁可吃不健康的,也不买你的贵的。
于是,这样一种购买心理,逼得那些做真有机,或希望通过真有机赚钱的有机生产者们,苦不堪言。因为物美价廉,他们会无利可图,甚至赔本。因此,真有机生产者在与广大消费者的博弈中,完全处在了下风。
这就造成了一种有意思的现象:与人口有限的有机购买者相比,本来总量并不多的各种有机农产品,反到出现了供大于求。供大于求,自然出现降价,降价就有入不敷出的风险,于是真有机走进了一个死循环。
与此同时,让这个死循环更加雪上加霜的是:一批“聪明”的假有机者,迅速填补了,有机的潜在需求者,与有机的供应者之间的价格空白。
啥意思?把假有机当真有机来卖,而且价格会比真有机便宜许多。如此一来,假有机在有机市场中,因价格上完全迎合了更多只认价格的广大有机需求者的需求心理,于是孬东西生生把好东西顶死了,顶的无可奈何了。
有机市场出现这样一种黑白颠倒的局面,谁之过?难道仅仅是假有机贩子吗?
作为真有机生产者,别总向你的目标客户兜售情怀,那基本没啥用。要相信,在价格面前,你的目标客户是冷血无情的。拭去你眼角或心中,无奈、痛苦、抱怨、哀其不幸怒其不争的眼泪与愤怒吧。你已经努力了,那不是你的错。
最终受到伤害的,不仅仅是你、你们,其实更多还是广大消费者。由于你们对于价格的敏感,贪婪,伤了有机生产者的心。而当你们受到假有机蒙骗的时候,居然采用了一刀切的方式,决心将整个鱼龙混杂的有机界,一棍子都打死。
有机界为什么会如此鱼龙混杂,罪魁祸首是谁?不是这个行业从业者的良心,大大的坏了,而是你们的自私、贪婪,造就了这样一个令人爱恨交加的市场。
人品有机比产品有机更重要。在对待有机这个问题上,我们广大消费者的人品确实不怎么样。自己人品不行,且从不反思、悔过,反到认定有机产品圈的人和产品太烂。这是什么狗屁逻辑。
到底是谁烂?我觉得消费者人品之烂,比有机产品之烂,烂多了。
未来的有机之路,迎来的到底是生路,还是死路,其生杀予夺的大权,不是在假有机者们手中,而是在广大消费者手中。
如果最后的结果是,广大消费者与真有机者两败俱伤,我只能说,打败有机产品的,不是假有机,而是广大消费者的人品。
这一天真的会到来吗?发自肺腑地说,真不愿相信会有这么一天!!!
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