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春节将至，年味正浓，家家户户忙着准备年货。在日渐讲究生活品质的今天，人们对“吃”这头等大事的要求也越来越高，“有机食品”、“绿色食品”尤其受消费者青睐。 正在安徽国际会展中心火热举办的第八届合肥年货展上，有机、绿色成为今年最受欢迎的年货关键词之一。 万红丛中一点绿的“菜小二” 在年货展现场，一个并不起眼的展位前却挤满了人。这个展位是淡绿色的，在四周喜庆的“红彤彤”包围之中，多少显得有些另类。 淡绿色的豌豆苗、淡绿色的豆角，各种蔬菜整齐摆放在塑料筐中，生机盎然，煞是好看。 来自阜阳的小伙子杨曙光忙得不亦乐乎，“五元一袋，十元两袋，买一送一，十元能买三袋。”话音未落，一位三十来岁的主妇立刻掏钱。 杨曙光是阜阳瓦大现代农业科技有限公司的区域经理，“菜小二”是他们公司打出的品牌。 这次，杨曙光“坐镇”展会，可是才三四天，这个精壮的小伙子就累得不行了，“太累，没想到卖得这么好。” “你们一次进货多少？”记者问道。 “为保质保量，我们绝不贪多，每次进货40筐。” 除了当好“摊主”，杨曙光还有一项重任，那就是统计一天的销售情况，然后向阜阳的总部报告第二天进货的品种及数量。 杨曙光告诉记者，“菜小二”在合肥年货展绝对“不隔夜”，当天卖不完的，随车拉回去，而第二天凌晨4点，经他统筹所需的新鲜蔬菜就从阜阳装车起运，公司专有的“生鲜快车”8点多钟就能到会场，正好赶上展会开门，迎接第一批顾客。 “菜小二”合肥人可能不太熟悉，在阜阳当地可小有名气。它凭着“有机、绿色”，开展的是订单农业，现在与“瓦大”合作的专业合作社有300多家，产品对接高校、餐饮、酒店等，进行生鲜农产品直供配送。 如何保证是“有机绿色”？他们的方法是从源头到餐桌的所有环节均可以“视频跟踪”，确保全程无污染无公害。 |
