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锄禾网 2019-06-25自然农法推动 CSA 十年后，她给青年
2019 年 4 月，在北京五道营 Veggie Table 素食餐厅，我见到了分享收获农场掌柜、国际CSA联盟联合主席、社会生态农业CSA联盟总干事石嫣女士。她刚参加完由联盟举办的一次“产消面对面”活动，喝着咖啡，接受了有机会的采访。本文来自有机会——中国有机生活第一平台 www.yogeev.com有机会：…
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锄禾网 2019-06-25有机生活
将来世界农业的主流必定是
2019年4月，亚洲有机农业联盟（IFOAM-Asia）主席周泽江先生接受了有机会采访。有机会：请先简单介绍一下您的履历，以及加入IFOAM以来所做的工作？周泽江：1963年我进入大学，专业是自然地理。这个专业学得比较广，土壤、植物、气象气候、地质、水文、数理化等都学。当时还没有环境保护专业，自然地理是…
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锄禾网 2019-06-25有机生活
任何技术都不如健康的土壤
堆肥，对大多数有机农人来说，是不可或缺的技术。然而，能真正做出有效堆肥的，却少之又少。七年多时间，身为有机会记者的我，走访过无数有机和生态农场，但当我问起堆肥时，没有一个农夫讲清了它的原理。本文来自有机会——中国有机生活第一平台 www.yogeev.com我认识一个做堆肥较好的农场主。他…
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锄禾网 2019-06-24中医养生
中医养生，多吃五谷杂粮
生活中很多人都选择利用中医养生，通过养生来达到预防疾病的问题。中医滋养人体法子不少，比如说多吃杂粮对身体特别好。当然，前提是要选择好的杂粮种类才行，否则的话，养生效果就达不到预期哟。 中医养人请吃这几种杂粮 在推荐适合养生的杂粮之前，小编先和大家介绍下吃杂粮的好处，这样…
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锄禾网 2019-06-24中医养生
五谷与养生----常吃五谷杂
近年来，国外有一个口号叫“把药房变成厨房”，就是强调食疗保健的重要性。我国中医药学的饮食养生观念更是值得发扬。《黄帝内经・脏气法时论》中说，“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。什么意思呢？意思是药物为治病攻邪之物，其性偏，五谷杂粮对保证人体的营养必不可缺，水果、肉…
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锄禾网 2019-06-24中医养生
各年龄段吃粗粮的讲究
如今，不少“富贵病”是由于人们吃得过精过细而导致的，一些人对过精食物产生了畏惧，过度追求吃粗粮，以至于出现粗粮的价格高于细粮的态势。医学专家指出，若是不分年龄、过多地食“粗”对健康也是不利的。 粗粮中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软…
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锄禾网 2019-06-24药食同源
治疗失眠推荐这四个食疗方
据《大公报》载文： 1、蒸食桂圆肉 龙眼肉500克(鲜品更佳)，白糖50克，将龙眼肉放碗中，加白糖，反覆蒸、晾3次，使色泽变黑，装瓶备用。每天服两次，每次4～5枚。适用于心脾两虚型。 2、党参圆肉炖猪心 党参12克，龙眼肉18克，猪心1个(洗净)，共放炖盅内，加水适量，隔水炖熟，盐调味服食。适用于心…
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锄禾网 2019-06-24药食同源
9个食疗方 和牙痛说拜拜
我们知道牙痛要人命。牙一疼起来，想吃不敢吃，想睡也睡不好，疼痛难忍。小编曾经就饱受过牙痛的痛苦折磨，试过无数个民间中医偏方。 方一 咸蛋蚝豉粥 咸鸭蛋2个，蚝豉(干牡蛎肉)100克，大米适量煲粥，连吃2-3天。适宜虚火牙痛者食用。 方二 皮蛋腐竹咸瘦肉粥 皮蛋2个，水发腐竹60克，咸…
