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锄禾网 2021-03-09药食同源药食同源分会：让健康好产品
如何吃得健康，健康地吃，如何从吃、喝入手，实现防病与治未病，保健与增寿，是当今人人渴求的热点与焦点问题。特别是一场疫情，让人们意识到健康饮食的重要性，这为健康食品、功能性保健品带来了一次大的市场机遇，也酝酿着一场大的健康产业变革。为什么不可信？一提到饮食营养保健，大部分消费者第一…
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锄禾网 2021-03-09药食同源
加快推动人参产业药食同源
“随着时代发展和科技进步，以人参为原料的一般食品、保健食品以及化妆品、药品等加工产品，已经成为国际人参产业的主要组成。”住吉全国政协委员权贞子长期关注我省人参产业发展，她建议，加快推动人参产业药食同源发展，从而拓宽人参产品受众群体，推动人参产业提质升级。权贞子表示，人参作为…
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锄禾网 2021-03-09药食同源
湖南茶油：在“药食同源”中
麓山巍巍，湘水泱泱。山朗水阔的湖湘大地之上，孕育了被誉为中国八大菜系之一的湘菜，以油重色浓为形，以香辣烈味见长，俘获了不少中国人的胃。清朝袁枚在《随园食单》里说：“炒青菜须用荤油，炒荤菜当用素油。”但凡研究过美食的人，都深知烹饪用油对制作可口菜肴的重要性。民间谚语云，无茶油，不湘…
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锄禾网 2021-03-09有机生活
做有机农业会导致“无粮可
有机农业在我国发展时间并不长，大约仅有30多年，但是遭到的质疑并不少。在众多对有机农业的质疑声中，最常见的就是“做有机农业产量这么低，会危险粮食安全”、“长期发展有机农业，人们无法获得充足的粮食，这样下去会饿死人”……做有机农业会饿死人？原本提倡的能种植出健康食物的农业，难道真…
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锄禾网 2021-03-09有机生活
摘录：吃有机，不仅是一种流行
问到一些人，你为什么吃有机时，很多人都会回答是为了保障自己的健康。但是也有一些人说，是因为别人吃有机，自己才也跟着吃有机，其实并不了解有机有何好处。确实，当一件事情成为流行风向的时候，很多人都会跟风做这件事。但是你知道吗？如果我们每个人每年吃1千克有机大米，那么就会有470亩的农田…
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锄禾网 2021-03-09有机生活
有机农业有哪四个必要条件
一、有机与可持续发展“民以食为天，食以土为本。”如果没有健康的土壤，就没有健康的食物；没有健康的食物，哪来健康的身体和快乐的生活？不少科学家认为只有健康的土壤才能培育出健康的作物，从而保障动物和人类健康，人类享受到的利益才可能惠及子孙，实现可持续的幸福。那么在农药侵袭多年的今…
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锄禾网 2021-03-09有机生活
从“荒地”到“沃土”，有机
长期以来，人们对农业的印象都是个又脏、又累、收入又低的行业，并且农业的发展速度也较为滞后。但随着有机农业的出现，这一切都发生了明显的变化。不得不说，我国的有机农业发展确实赶上了一个好时候。先是城镇化进程加快，带动了人们生活水平的提升，导致人们对食品安全、营养健康的关注度显…
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锄禾网 2021-03-09有机生活
从“荒地”到“沃土”，有机
长期以来，人们对农业的印象都是个又脏、又累、收入又低的行业，并且农业的发展速度也较为滞后。但随着有机农业的出现，这一切都发生了明显的变化。不得不说，我国的有机农业发展确实赶上了一个好时候。先是城镇化进程加快，带动了人们生活水平的提升，导致人们对食品安全、营养健康的关注度显…
