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锄禾网 2021-01-14药食同源如何正确认识药食同源
近年来，随着现代生活节奏不断加快、工作压力不断加重，越来越多的人发现自己已经处于亚健康状况。而随着人们对健康养生的需求不断增加，祖国传统医学中提到的“药食同源”“食补”等概念逐渐高频率出现在人们的视线中。何谓药食同源药食同源是指按照传统既是食材又是中药材，这两类物质间…
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锄禾网 2021-01-14有机生活
有机蔬菜营养高在哪，我来告
根据一份涵盖全球41份研究报告的综述文章统计显示菠菜、莴苣、卷心菜和土豆中的矿物质含量尤其高。选用四季豆、西红柿、菠菜三种蔬菜的比较研究表明，综合平均微量元素含量，有机蔬菜是常规蔬菜的16.64倍。小编来告诉你，哪些有机蔬菜的营养价值比较高有机菜心每100克菜心含碳水化合物4.…
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锄禾网 2021-01-14有机生活
有机蔬菜营养高在哪，我来告
根据一份涵盖全球41份研究报告的综述文章统计显示菠菜、莴苣、卷心菜和土豆中的矿物质含量尤其高。选用四季豆、西红柿、菠菜三种蔬菜的比较研究表明，综合平均微量元素含量，有机蔬菜是常规蔬菜的16.64倍。小编来告诉你，哪些有机蔬菜的营养价值比较高有机菜心每100克菜心含碳水化合物4.…
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锄禾网 2021-01-14有机生活
抚松喜获“国家有机生产基
近日，抚松县被生态环境部命名为第二批“国家有机食品生产基地建设示范县”荣誉称号，成为吉林省唯一获此殊荣的县，这是抚松县获得“第四批两山理论实践创新基地”命名后，再次收获的一张“金名片”。上图为：白山市生态环境局抚松县分局代表抚松县委、县政府参加南京科学研究所有机产业发展…
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锄禾网 2021-01-09中医养生
二十四节气与中医养生——
2021年1月5日小寒。过了仲冬（大雪和冬至），马上就进入季冬（小寒和大寒）。小寒是二十四节气中的第二十三个节气，时间在公历1月5—7日之间，是干支历子月的结束以及丑月的起始，太阳位于黄经285度。对于中国而言，这时正值“三九”前后，据《月令七十二候集解》记载：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大…
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锄禾网 2021-01-09药食同源
注意！药食同源的“桔梗”，也
作者：上海市皮肤病医院/同济大学附属皮肤病医院 潘会君桔梗是药食同源中药，在东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛常被用来制作泡菜，其美味可以在京东等各大电商平台买到。桔梗不愧为美味的食材，同时还是宣肺祛痰、利咽排脓的良药。功效主治及现代研究桔梗具有开宣肺气、祛痰利咽，又兼排脓…
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锄禾网 2021-01-09药食同源
山药豆不多见，但这4大功效
山药豆又叫山药蛋，是山药藤蔓上结出的果实，除了口感好以外，还是一种高营养食材，可以把山药豆蒸着当零食吃。适量的食用山药豆对身体是有好处的，不过，对于山药豆的功效还是挺多人不知道的。而对于山药豆的禁忌，可能更多人都不知道。那么，山药豆有哪些功效呢？1、健脾益胃、助消化：山药豆和山药…
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锄禾网 2021-01-09药食同源
药食同源话山楂
一说到山楂，我就会想起它的酸味，口中唾液溢出！山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。人们都知道山楂能消食，大人、小孩食物吃撑了，就会马上想到喝点山楂来消消食。山楂除了消食化积（主要是善消油腻肉积），它还有一个强大的功能，那就是活血散瘀。现代药理研究表明山楂有助消化、降血脂…
