-
锄禾网 2018-03-07药食同源堪比高丽参的蔬菜——甘蓝
甘蓝是十字花科植物，其多个变种，如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝)等是被人类广泛食用的蔬菜。甘蓝原产于欧洲，于荷兰统治台湾时期所引进，据日本人称许其营养价值如人参，因此又称“高丽菜”。 唐代《本草拾遗》也记载甘蓝菜的好…
-
锄禾网 2018-03-07药食同源
芹菜八大功效，你知道几个？
芹菜的口感鲜嫩，食疗价值高，故有“香芹”、“药芹”之美誉。那么芹菜还有哪些好的食疗功效呢？就跟小编一起来看看吧。 清热生津 芹菜味甘苦而性凉，故有清热解毒生津之功，可明显缓解气候干燥、上火等引起的口干舌燥，气喘心烦、头痛、食欲不振等不适，而且可辅治热病烦渴、小便涩痛、…
-
锄禾网 2018-03-06药食同源
桂圆的功效与作用
您喜欢吃桂圆吗?桂圆是日常生活中非常常见的水果，它还可以制作成干桂圆供人们享用。桂圆具有补脑益智、增强记忆力和益气补血的功效。那么，桂圆的功效还有哪些呢?桂圆的作用是什么?让我们一起了解一下吧! 一、桂圆的功效 1、益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及…
-
锄禾网 2018-03-06药食同源
“药食同源”香飘海外 浙
图为浙江胡柚。浙江出入境检验检疫局提供中新网杭州11月27日电(林波)11月27日，记者从浙江出入境检验检疫局了解到，近日，该局出具浙江2017产季首份出口胡柚供货证明，重量达到300吨，即将出口至俄罗斯。截至目前，浙江胡柚出口已提供供货证明1400吨。胡柚是衢州独有的地方柑橘品种，为柚、…
-
锄禾网 2018-03-06药食同源
脆香“吉祥菜” 从冬吃到
水芹炒百叶（资料图片） 水芹（资料图片） 再过几天，扬州某小学退休副校长马娅远在意大利当大厨的儿子刘畅将回家探亲。马娅笑着说，“少不了带我去逛菜场，又要买水芹和百叶。”年前，刘畅曾带一位法国朋友回来，张罗了一大桌子菜，特地隆重介绍了扬州的“吉祥菜”——水芹。 水芹是扬州…
-
锄禾网 2018-02-28药食同源
中医药教授谈“舌尖3”：合
翟华强中国中医药信息研究会中药调配与监测分会会长、北京中医药养生保健协会秘书长、北京中医药大学教授。《舌尖上的中国》第三季第四集《养》播出后，有人认为与药膳有关的食养内容是伪科学。针对该质疑，中国中医药信息研究会中药调配与监测分会会长、北京中医药养生保健协会秘书长…
-
锄禾网 2018-02-28药食同源
魅伊人营养餐让你吃出苗条
随着人们生活水平的提高，我国城乡居民的膳食结构有所变化，肥胖、超重问题日益凸显，医药圈因此也刮起了一阵减肥热。药食同源产品作为一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食，在减肥界的作用不容小觑。今天要给大家介绍的是药食同源产品是魅伊人营养餐，由广东药科大学专家提供技术支持。我…
-
锄禾网 2018-02-27药食同源
药食同源彰显现代养生特色
近年,针对农业生态环境保护,国家政府颁布一系列扶持政策,因此一批顺应时势的食品饮料企业从中收益甚大。不难发现,饮料行业健康化发展是大势所趋。一、具有功能性的健康饮料发展前景被一致看好随着人们生活水平的提高,消费者的消费观念从味蕾到健康,消费观念日趋成熟。对食物饮品的…
