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锄禾网 2021-07-02药食同源药食同源的神仙叶
作者：广州市第十二人民医院 药剂科 张晓纯“陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。”桑叶不只是蚕宝宝的食物，因其含丰富的营养物质和多种生物活性成分，早在1993年卫生部就将其列为药食两用型中草药。桑叶别名“铁扇子”，为桑科植物桑的干燥叶。始载于《神农本草经》，列为中品称其“叶主除寒热…
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锄禾网 2021-07-02药食同源
“药食同源”食材——金银
金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾，药性特点是甘、寒，功效主要是清热解毒、疏散风热。 临床常用金银花来治疗以下几方面的疾病： 1、用于痈肿疮毒，金银花是甘寒的，可以清热解毒、消痈，治疗内痈、外痈，所以金银花被誉为疮家圣药。比如外科著名的五味消毒饮、仙方活命饮，都是治疗疔…
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锄禾网 2021-07-02药食同源
“药食同源”食材——金银
金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾，药性特点是甘、寒，功效主要是清热解毒、疏散风热。 临床常用金银花来治疗以下几方面的疾病： 1、用于痈肿疮毒，金银花是甘寒的，可以清热解毒、消痈，治疗内痈、外痈，所以金银花被誉为疮家圣药。比如外科著名的五味消毒饮、仙方活命饮，都是治疗疔…
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锄禾网 2021-06-09药食同源
“中药八珍”之一，祛湿善用
说到茯苓，很多人、很多家庭都会感觉特别熟悉，它既是药材又是食材，一向被视为“中药八珍”之一，由于功效众多，又有“四时神药”的美誉。 我国居民食用茯苓的历史悠久，早在2000多年前《淮南子》就有“千年之松，下有茯苓”的记载。相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，厨师们绞尽脑汁，将健…
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锄禾网 2021-06-09药食同源
药食同源，老树新花有内涵
如今，养生已成为一大热门话题。从古代帝王寻求长生不老药到现代很多养生专家的出现，无不说明了人们对于健康长寿的追求。而在大健康战略实施的当下，更是涌现出众多迎合年轻群体的中药养生零食，我们不禁要问，这种药食二合一、或者药食同源的做法有科学依据吗？答案是毋庸置疑的。国家有关部…
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锄禾网 2021-05-27药食同源
药食同源助控糖——桑叶
从中医学角度来看，我们生活中常见的食材，既是食物，也是药物，如：生姜、大枣、桂皮、山药、花椒、玫瑰花、橘皮、芡实、白菊花……不胜枚举。古人在研究中药时，发现很多食物可以用于入药，因其性味和功效与中药无异，而中药材中，很多药材因其性味平和，因此也可以作为普通食物长期食用。这部分食（药…
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锄禾网 2021-05-27药食同源
给高血压人群建议：4种“药
高血压人数不断上升，严重威胁人的健康，一旦确诊，需要长期的吃药控制，关于治疗方面，除了西药，中药的治疗法，也备受关注。 在中医看来，高血压并不属于疾病，属于一种症状，早期时头晕头痛，失眠、嗜睡、无力等，这些不适，都可以通过中药来调理。 降压方法，药食两用的食材或有帮助 中医…
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锄禾网 2021-05-07药食同源
枸杞属药食同源食材，长期枸
人生，很多人都知道枸杞子是好东西，但是因为不够了解自己的体质，不知道怎样吃枸杞，最后往往不如人意。现如今，我们来谈谈怎样服用枸杞子吧。药食同源的枸杞，到底有啥好？中医觉得，枸杞子具备补阴滋阴补肾、增强体质、补血补气等功效，很多古书上都有这样的记述：《草本汇言》说枸杞子“能壮精益求…
