-
锄禾网 2023-03-22药食同源药食同源—“神仙果”
江苏惠明农产品流通中心有限公司：药食同源—“神仙果”罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是…
-
锄禾网 2023-03-22药食同源
槟榔产业如何实现药食同源
说到槟榔，很多人就想到湖南，确实，槟榔在湖南是很有地域性的一个习俗，几乎每个湖南人都嚼食过槟榔。事实上，槟榔不仅仅可以当作普通的休闲小零食，也是一种常用的中医药材。槟榔是是我国四大南药之一，果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分…
-
锄禾网 2023-03-22药食同源
安徽旌德：“灵芝+咖啡”撞
“我们的灵芝咖啡既保留了咖啡的口感和风味，同时增添了一个核心的营养物质——灵芝多糖，能够增强免疫力……”说到灵芝咖啡的特性，安徽千方生物科技有限公司创始人周伟刚如数家珍。灵芝安神，咖啡提神，看似南辕北辙的两种产品，却碰撞出了不一样的火花。安徽省旌德县是中国灵芝之乡，有着丰富…
-
锄禾网 2023-03-18药食同源
代表委员声音｜刘清泉委员：加
“当前由于政策法规要求，不能宣传药食同源产品的疗效，这阻碍了我国独具特色的健康医学发展。”对此，全国政协委员、首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉提出，建议修改药食同源产品的广告宣传制度，建立符合中医药规律的管理体系和宣传体系。刘清泉指出，近些年，很多学者都提出要用“厨房…
-
锄禾网 2023-03-18药食同源
药食同源，小蓟的功效
小蓟是菊科植物刺儿菜的全草，俗称千针草、青青菜、刺儿菜等，始载于《名医别录》，具有凉血止血，祛瘀消肿的功能，为历代中医临床的常用药之一,也是国家卫生计生委公布药食同源品种之一。今天给大家介绍一下小蓟。首先，先看看小蓟的化学成分。小蓟的化学成分复杂多样，主要黄酮类、木脂素类、…
-
锄禾网 2023-03-18药食同源
“药食同源”应如何搭乘高
关键词：药食同源、药食两用、食疗、药用、中药材、药食文化供销药材通是中药材产业服务数字化云平台，平台引入第三方合作机构，主要服务于全国的中药材产业链上下游企业，为中药材产业用户提供信息、交易、供应链金融、仓储物流、溯源、检测、产业技术、生产资料、保险等一站式产业服务。…
-
锄禾网 2023-03-18药食同源
温补、清补、平补、滋补、
随着文化生活和物质生活水平的提高，人们对饮食补身、饮食防病愈加重视。中医饮食调补属于中医食疗学的重要组成部分，有疗效独特、显著的特点。调补的目的是固本培元，增强脏腑功能，提高人体抵抗力。调补适用于虚性体质或虚性证候的人群，比如大病久病后、慢性疾病、亚健康状态、中老年人、…
-
锄禾网 2023-03-18药食同源
药食同源植物，红枣的功效
红枣为鼠李科枣树的果实，又名大枣、枣子、良枣等，收录于《中国药典》，是补中益气、养血安神、缓和药性的常用中药，民间誉大枣为“益寿果”。枣属植物的化学成分在100种以上，有较高的营养价值及功效，含有大量丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素等营养成分，还含有多糖、黄酮、环磷酸…
