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锄禾网 2023-03-18药食同源1个月内完成63份检测，茂名
近日，由广东省公共卫生研究院组织的化橘红食用安全性评估研讨会在茂名市召开，加进推进了茂名市化橘红“药食同源”物质申报和化橘红胎（化橘红株）广东省地方特色食品工作。茂名市疾控中心检测人员对化橘红胎样品进行检测。早在2022年起，茂名市疾控中心在省疾控、省公共卫生研究院合作框架…
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锄禾网 2023-02-18药食同源
树立行业典范 起草编制“
近日，中国国际科技促进会(简称科促会)标准化工作委员会发布了由同芙集团(中国)股份有限公司参与起草编制的《药食同源及药膳配方食品通用要求》团体标准（T/CI 147—2022），并于发布日起开始实施。网址详情http://www.ttbz.org.cn/StandardManage/Detail/74001/《药食同源及药膳配方食品…
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锄禾网 2023-02-18药食同源
尹涛：药食同源饮食化应成为
现在流行的是“吃动平衡”的养生观，就是在饮食与运动之间找到平衡点，达到身体各机能的平衡。那饮食怎么吃，又是一个问题。西式保健品，还是药食同源饮食化？正确的养生不仅健康身体，更能提升幸福感多年来西式保健品在健康密码、细胞科学等高大上概念的包装下，甚嚣尘上，占领国人养生的高地。对…
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锄禾网 2023-02-07药食同源
走近中药：一味药食同源的果
传统本草家素有“万物皆药”之说，而在我们日常的食物里，确实就存在很多平时当成佐料或者食物的，一旦有事就能马上成为中药之品，比如生姜、胡椒、小茴香之类，这种现象就叫做药食同源。药食同源之品，其实并非它们的药用不明显，而是在食物这个基本功能来说更常用一些。既然是食物，自然就少不了…
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锄禾网 2023-02-07药食同源
尹涛：药食同源饮食化应成为
如何养生？如何获得健康？时代在变，这个问题的答案也在变。现在流行的是“吃动平衡”的养生观，就是在饮食与运动之间找到平衡点，达到身体各机能的平衡。那饮食怎么吃，又是一个问题。西式保健品，还是药食同源饮食化？正确的养生不仅健康身体，更能提升幸福感多年来西式保健品在健康密码、细胞科学…
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锄禾网 2023-02-07药食同源
你的厨房里或许藏着个“中
唐朝时期的《黄帝内经•太素》中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物。”我国中医学自古以来一直就有“药食同源”之说，认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样能够防治疾病。在古时，人们在寻找食物的过程中发现各种食物及药物的性味和功效，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以…
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锄禾网 2023-01-27药食同源
加大对药食同源产业支持力
河北日报讯（记者吕若汐）随着经济社会的发展，人们健康观念逐渐增强，饮食需求逐渐从吃饱吃好向吃“健康”转变。省政协委员、药都严选健康科技有限公司董事长李佳建议，我省应强化政策引领，加大对药食同源产业的支持力度，强化科技创新，大力发展药食同源全产业链，让“新中式”康养走进千家万户。…
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锄禾网 2023-01-27药食同源
药食同源最安全，药补食补相
中药来自天然，囊括了植物、动物、矿物等各种物质，其中有很多是可食用的食物，所以药物与食物没有十分严格的界限。有些东西，只能用来治病，我们称之为药物；有些东西只能食用，则称之为食物；而在此之外，还有很多东西既可食用，又可治病，虽然药效较缓，但却更利吸收，治疗效果并不差，这就是我们常说的药食…
