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很多人看到有机食品的标价就望而却步了，没有看到有机食品的潜在价值。其实，坚持吃有机食品看似多花了很多钱，其实长期下来的回报率是很高的。从个人角度来说，它是对健康的一种长期投资。
1.安全：不添加奇奇怪怪的东西
有机蔬菜的种植、生产、包装、运输以至储存的过程中，不使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造色素等添加剂、微量金属含量也比较低。
2. 生态：让作物自然长成
3. 口感佳：能嚼出鲜活的韧劲
你可以从有机食品中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆，有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜。
4. 味美：还原了食物本真的味道
有机食物口感结实有咬劲，清脆多汁、味道十分香甜，没有因为添加化肥农药所产生的苦味、化学味、涩味、淡味与怪味。
5. 排毒：给身体来个大扫除
有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。
6. 减压：整个世界都清净了
有机蔬果没有农药和有毒的物质，长期吃下来，身体不仅会觉得比较轻盈，就连思绪也会变的比较清晰，情绪上面也不会那么容易躁动。
7、动物相关疾病减少：尊重作物就是爱护自己
8、不含转基因：这东西还是敬而远之吧
9、环保：保护土壤，保持良性生态循环
需要提醒的是，吃有机食品的好处不是一天两天就能看到的，可能吃上一年半载或者三五年之后，你才能真正尝到有机食品的甜头。尝到甜头的那一刻，其实只是甜头的开始，持续的甜头会在老人孩子、同学朋友以及周围的环境中体现出来。