小麦栽培技术及其病虫害防治

时间：2016-08-08  来源：  作者：chuhe

1、种子处理
　　提倡用种衣剂进行种子包衣，预防苗期病虫害。没有用种衣剂包衣的种子要用药剂拌种。

2、精细整地
　　按照秸秆还田地块必须深耕、旋耕播种地块必须耙实的要求，提高整地质量，夯实麦播基础，增强抗灾能力，力争全生育期管理主动。

3、足墒匀播
　　“晚播弱，早播旺，适时播种麦苗壮”。足墒下种是保证苗全、苗齐、苗壮的关键，“麦收隔年墒”就是强调底墒的重要性。黄墒播种或口墒不足，出苗慢而不齐，分蘖推迟，分蘖缺位，苗瘦苗弱。因此，要做到足墒下种。墒不足的应浇好底墒水，还要保好口墒，以确保一播全苗。对土质粘重、适耕性差、难保口墒的地块，也可先播种，后喷灌或浇蒙头水。但计划浇蒙头水的地块，播种要浅一点，待地皮干后及时划耧，破除板结，以利出苗。　　
4、查苗补种
　　小麦播种后，由于各种原因经常造成缺苗断垄，因此，小麦出苗后，要及时到地里检查出苗情况，一般按“三寸无苗为缺苗，五寸无苗为断垄”，对缺苗断垄进行补救。方法有二：一是查苗补种，二是疏苗移栽。查苗补苗应在1-2叶期内补齐。选择与该地块相同品种的种子，进行种子包衣或药剂拌种后，开沟均匀撒种，墒情差的要结合浇水补种。疏苗移栽是在未及时补种已到三叶期以后地块，在分蘖期以后进行疏苗移栽,就地疏密补稀,边疏边栽,汰弱留壮。为保证成活,覆土深度以“上不压心、下不露白”为宜。

5、田间管理

　（1）适期浇水，合理施肥

  　浇好返青拔节水，施好孕穗起身肥

　　从孕穗拔节到抽穗开花，是大麦一生发育最快、器官建成最多和肥、水需要最旺的时期。在降雨量较少的地区，开始返青时0-25厘米土壤含水量低于最大持水量75%的麦田，要及时浇灌返青拔节水。土质差、基肥少、播种迟、群体小的麦田，还应结合浇灌返青拔节水，酌情适量追施孕穗起身肥。对于肥力高、基肥足、播种早、长势旺的麦田，要少施或不施氮肥，以防引起后期倒伏和贪青晚熟，但可适量施用磷钾肥，一般每亩追施五氧化二磷3公斤、氧化钾2.5公斤。

‚浇好抽穗开花水，施好授粉保粒肥

　　冬大麦拔节之后，当旗叶生长至1/2大小，幼穗处于旗叶1/3叶鞘时，正是冬大麦小穗和雌雄蕊发育盛期。应根据麦田土壤墒情及时浇水，同时根据群体发育情况进行追肥，以保证小花正常生长发育、开花授粉和结实。一般施肥量掌握在总施肥量1/10左右，单株生长弱、群体发育小应适当多施。但是，对于啤酒大麦，此期追施氮肥易造成籽粒蛋白质含量超标，因此最好不施或少施。

ƒ浇好灌浆水，保证大穗大粒

　　开花授粉后10-15天是大麦籽粒灌浆和籽粒形成的关键时期，此时干旱会造成结实率降低和产量下降，应当根据麦田墒情，及时灌溉浇水，防止干旱发生。浇水时要防止大水漫灌，并注意天气变化，严禁在大风天浇水，以免发生倒伏。

(2)加强生长调控，防止倒伏减产

　　倒伏是引起大麦减产的主要原因之一。除通过苗期镇压和拔节抽穗期肥水措施进行群体生长调控之外，也可采取喷施矮壮素等进行化控防倒。具体方法为在大麦分蘖盛期每亩喷施多效矬160克，或在挑旗时喷施麦壮灵（每亩用量20-25毫升）。

6.施肥原则
　　根据耕地土壤肥力状况、小麦吸肥规律和产量要求等总结出以下小麦的施肥原则：
　　(1)在有机肥为基础的条件下，有机肥与无机肥相结合。有机肥具有肥源广，成本低，养分全，肥效长，含有机质多，能改良土壤等优点，它不仅能促进当年增产，而且能保证连年增产，不断提高土壤肥力，增强农业生产后劲。但有机肥由于养分含量低，用量大，肥效慢，当小麦急需某种养分时，还必须以化学肥料来补充，互相取长补短，才能达到提高土壤肥力和持续增产的目的。
　　(2)施足基肥，合理施用追肥。“麦喜胎里富，基肥是基础”。基肥可促进幼苗早发，培育冬前壮苗，增加有效分蘖，还能为培育壮秆、大穗、增加粒重打下良好的基础。根据经验，基肥的用量一般占总施肥量的60%－80%，基肥一般以有机肥为主，同时配合化肥施用。
　　追肥也是获得小麦高产的重要措施。追肥的时期、追施肥料的种类、数量和追肥的方法等，都须根据土壤供肥和基肥施用等具体情况确定。追肥的时间宜早，多在冬前追肥；追施肥料多以氮肥为主，但当基肥未施磷肥和钾肥，而土壤磷、钾的供应又处于不足的状态时，应适当追施磷肥和钾肥；追肥数量应根据基肥的数量和具体情况，对供肥足的麦田，切忌过量追施氮肥，而且不宜追施时间偏晚，否则易引起贪青晚熟，导致减产。
　　(3)化肥要深施。化肥作追肥时，均以5－10厘米深施为好，特别是碳酸氢铵、氨水等挥发性强的氮肥，更应深施，使之被泥土覆盖，防止挥发和流失。

7.典型施肥技术推荐
　　(1)“促两头”型施肥技术。主要用于地力基础较好，越冬后群体较大，有倒伏危险的麦田。在施足基肥、培育壮苗、促进有效分蘖、达到足够群体的基础上，返青期（主茎7－9叶时）控制肥料以减少无效分蘖，抑制茎秆节间伸长，解决高产与倒伏、穗多与穗大的矛盾。具体方法：有机肥2500－3000千克/亩、尿素10－15千克/亩、普通过磷酸钙40－50千克/亩氯化钾10千克/亩一起用作基肥施入；拔节后按尿素5－10千克/亩、氯化钾5千克/亩施入攻穗肥。
　　(2)“前氮后移”施肥技术。该技术是近年高产研究中提出的氮肥运筹新方法，主要使用于土壤肥力水平高，灌溉水条件好的田块，这些田块获得理想的穗数已不成问题，但穗粒数和粒重的作用相对增大。具体方法：基肥按有机肥2000－2500千克/亩、尿素5－10千克/亩、普通过磷酸钙40－50千克/亩、氯化钾10－15千克/亩混匀施入；早春不追肥；小麦拔节后两极分化明显时肥水齐攻，结合浇水一般每亩追碳酸氢铵50千克或尿素10－15千克；小麦抽齐穗后结合浇水每亩施尿素5千克左右，以减少小花退化，促大穗增粒数；灌浆中期每亩叶面喷施1%－2%尿素加0.3%磷酸二氢钾溶液30－40千克。