打造估值8亿的新农业生态圈
本期邀请的分享嘉宾是“沙米”品牌的创始人滕飞先生，他是内蒙古新中农沙地农业投资股份有限公司董事长及CEO,一个敢于创新,追求梦想的新农人,他用将近两年的时间在沙漠里种出了水稻,且第一年就获利131万元，并在四年间实现50亩到上万亩，在沙漠里做出一家估值8亿的农业公司，让沙漠变绿植不再是不可能完成的梦想。
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Q：可以简单介绍下沙米的由来吗？为什么会决定到沙漠里种大米的哪？
滕飞：沙米成立于2014年，沙米，顾名思义就是沙漠里种大米，其实中国本身是一个沙漠大国，九百六十万平方公里的土地上，有一百二十七万平方公里的沙漠。而我们选择沙漠种植是因为随着改革开放，化肥和农药的引入使中国的大部分耕地被污染了。而沙漠地区，无疑还非常的纯净。另外所有的沙漠地区都具备一个属性就是昼夜温差大，沙漠的积温非常高（白天很热、夜晚很冷），这种情况下植物生长的果实会非常好吃。
五常稻米是中国最有名的稻米，也被公认为中国最好的稻米，是因为五常的位置是中国的第一积温带，就是昼夜温差累计能达到2750度，但是我们在科尔沁沙漠的积温有3200度，所以我们积温差不多是比五常多500度，这个是老天给的一个自然条件、不可取代的条件。第一年稻米出来以后，我们也邀请了很多人来进行品尝，所有人都认为太好吃了，飘香四溢，然后糯香甜，那一年我们给自己的稻米起了自己的名字，叫沙米！
2014年，我们种植了500亩，到2015年我们扩展到了5000亩，到目前，我们的整个种植面积大概有32000亩地，除了种稻米，我们还种了旱稻、牧草、中药等。在我们眼里沙漠就是宝，其实今天你再去我们科尔沁沙漠基地，白天可以看到很多水鸟，夜晚可以听到真正的蛙鸣。
Q:您是在什么情况下决定到沙漠里种大米的？
滕飞：当我们来到科尔沁沙漠的时候，看到一个现象，有些农民的房前屋后用沙漠的沙子种了半亩左右的水稻，这使我们很有触动，我们希望规模化种植生产。这也是在2014年做的第一个尝试，开始了一个沙漠的征程。
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Q:沙漠种植大米，遇到过哪些困难呢？怎样去解决的？
滕飞：我们所遇到的最大问题就是质疑！就是这个社会对沙米这件事情的质疑，不相信。当这件事被质疑的时候，尤其是在市场端，当你去销售的时候，你说是沙漠种出的大米，没有人相信。面对这个最大的信任危机，我们用最笨的办法，邀请很多人来参观体验，品尝沙米来打破了最初的这个“质疑”。
同时大米在规模化生产中最难的有两点：第一，除虫；第二，除草；
规模化生产的企业很难达到有机标准，但在除虫方面，老天给了我们一个天然条件---热。我们利用沙漠地区中午比较热这个特点，同时沙漠本身的稀疏性比较好，只要没有水，很快就能把虫子筛掉，我们把水抽干，利用日照晒田，直接把虫子晒死，这样除虫的问题就解决了。
在除草方面，我们认为除草剂是有剧毒的，对田地和人都是有伤害的，所以我们坚持人工拔草。每年的6、7、8月份都会有上百人进行拔草，虽然我们用了最笨的方式，但却是我们要坚守的。
沙漠里没有水、没有电、也没有路，当时，我们的条件很艰苦，47个人挤在一个60平米的板房里，而且我们算跨界农民，不是职业农民，当时遇到了很多的困难。但是我们都是受到过高等教育和5年的经商经验，我们开始围绕农业的效率和成本来做更多的考量。到目前为止我们已经有了20项专利和发明。
因为是围绕效率和生产成本，我们更多的是从商业化角度或者是工业化的角度来考虑这种规模化的种植。因为我们在沙漠里种大米会碰到各种困难，然后依据我们碰到困难，利用科技的手段来解决困难的一个逻辑，所以就产生了一个专利。比如我们的激光机平移，一个接收装置和一个发射装置，通过激光定位，把我们整个高低不平的误差控制在两公分之内。
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Q:消费升级、新零售的出现，沙米近几年有过怎样的调整？
滕飞：现在消费升级是个很重要的阶段，很多中产阶级愿意为高品质的食品买单，这恰恰是我们的机会。可种植沙漠具备两个属性，一个是沙子里含有充分的水，另一个是沙子里含有有机质。关于沙漠营养这些还是不够的，所以我们还用到了大量的农家肥。
内蒙古养牛羊的非常多，我们收了很多的牛羊粪，大概收光了半个县城的牛羊粪。这五年下来，光买牛粪就将近花费了1000万。
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Q:您可以分享下您的几次融资经历吗？
滕飞：从2015年开始，我们的资本之路受到了很多大佬和机构的青睐。应该讲我们比较幸运，我们第一个天使投资人原腾讯的高级副总裁刘成敏先生，在一个偶然的场合听我讲到沙米，然后刘成敏先生就去了我们的沙漠基地。当时很有趣，他问了我两个问题“滕飞，你念过大学吗？你是大学毕业吗？”，我说“对，我是哈尔滨船舶工程学院毕业的，现在叫哈尔滨工程大学”。
原来他当时认为做这个事情要么是项目有病，要么是人有病，问完这个问题，他确定了我智商没问题。到2015年5月15日，他到了我们基地，看到我们已经做到了5000亩地的规模很感动，就成为了我们第一个天使投资人。到了2015年5月30日，在北大的路演总决赛中获得了总冠军，引起了很多机构的注意，到11、12月份京东和亿利集团对我们进行了3亿元的A轮投资。在16年深圳卫视的一档节目里，俞敏洪老师成为了我们的投资人。一路走过来，其实我觉得我们更多是幸运，当然大家投资我们一方面可能基于情怀，另一方面，也觉得我们在商业上会把这件事情做好。
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Q:您怎样理解“中国新农业”？沙米打造的生态圈是怎样的？
滕飞：中国新农业的改革或者产生，更多的是维度的拉升和创新，所以我们从商业角度来去思考农业。这几年有很多企业、很多人来到我们基地参观，也有很多做农业的朋友来学习，跟沙米进行交流，学习商业模式，其实沙米这算是一点点的小成绩，取决于我们设计的一个维度论：
一、品牌维度。中国的今天不缺少好的农产品，但缺少好的品牌；
二、资本维度。中国农业需要大土地、大规模、大投资。所以我们把资本放到第二位，就是在做好品牌的同时，吸引各种资本的注入，为企业助力加速；
三、科技维度。打破原有农业和农民的思考问题的方式，围绕效率和成本两点去进行充分的思考；
四、互联网维度。运用互联网工具，让它成为有效的传播方式，使它作为有效的销售渠道；
五、合作社维度。成立地方合作社，解决沙漠地区劳力问题；
中国农业更多的来讲就是维度设计，如果你能把维度设计好，并执行到位，那中国的农业就会有机会做的更好。
2016年，我们开始建立自己的生态圈，除了种植以外，我们开始养殖了一种吃草的猪——红山草猪，中国驯化猪的历史大概有一万多年，祖先们养猪是不喂粮食的，因为那时候人吃上粮食都很费劲。我们把中国最古老的这种方法重新找回来，用最原始的方法进行饲养，实际上我们把沙米的秸秆、米糠喂给猪，然后猪粪做成有机肥，还原到沙漠，我们就建了这样一个小小的生态圈。