跟着故事游安徽 大学生新农民助力安徽旅游

　在黄山，有这样的几个大学生，大学毕业后，放弃在大城市发展的机会，有的甚至是辞掉月薪一万多的工作，纷纷回乡，他们是不喜欢大城市吗？乡村有怎样的“魔力”吸引他们？作者：李帅民

　　照片中女孩子叫如意，她放弃了上海跨境电商的高薪工作，跟随老公许学超一起回到老家黟县南屏村创办了一家“七约农场”。他们说，大学毕业后生活在大城市，不仅压力大、有雾霾，最重要的是同学、同事都在经常抱怨同一个问题——吃不到新鲜蔬菜，而且现在的蔬果农药实在是多的惊人。

　　许学超毕业于安徽农业大学植物保护系，毕业后他并没有像大部分同学一样，去种子公司或者做化肥销售工作。他的想法就是利用学到的农业知识，能造福一方百姓，让周边的亲戚、朋友、村民吃上放心的、无公害的蔬菜。因此他把农产品与生态、环保、健康这几个理念紧密结合起来，用生态无公害的肥料，产出最健康、最放心的蔬果。

　　每到周末，他们都会组织亲子活动，家长可以带领小朋友们走进农田，最直接的感受比如水稻的插秧、植物的浇水、蔬菜的收获等，大人和孩子们不仅乐在其中，还能让小朋友们学到的一定的农业知识。与此同时，随着他们农场在当地知名度的逐渐提高，很多周边县市区的市民，也会利用周末时间自驾至此，感受一番亲自下田采摘的乐趣，带着自己收获的果实满意的归去。学超和如意说，看到大家都能吃上放心的蔬菜，再也不用担心农药的问题，其实我们是最快乐的。

　　在徽州区西溪南镇，有这么三个小伙子，他们是黄山学院旅游专业的毕业生，在大四下学期学校举办的招聘会上，没有去北上广等一线城市大酒店、旅行社的招聘摊位，反倒是对西溪南镇的某家民宿非常感兴趣，就这样，他们刚毕业，就来到了西溪南古村落。

　　他们说，由于这家民宿刚开始运营，因此自我发展和锻炼的机会可能会更多。三个大学生的理念与传统大酒店的运作模式不同，他们与当地百姓开展生态农业合作社，来此居住的业主可承包一片土地，租金免费，业主只需要付给村民一部分管理费，村民就可按照业主们的意愿种植各种蔬菜，如果业主有时间，同样可以参与整个过程。待到果实成熟，业主在此常住，即可马上享用新鲜的蔬菜，如果是在外地，他们会用快递的方式邮寄给业主们；倘若是一次性产出的蔬菜过多，业主无法全部接受，民宿方面会以市场价回收，进入食堂作为食材。

　　三个大学生说，虽然做的是民宿，但是新的旅游模式就不应该像传统的那样死板、单一，任何事情都是可以产业链化的，就像来此居住的业主们，从单纯的游山玩水中，加入了生态农业产品的元素，在尽兴游玩回家的同时，还可以带上自家田地种出的蔬菜，这种喜悦之情洋溢在每个人的脸上。与此同时，他们还与黄山周边的民宿老板成立了一条旅游链，资源互换互相介绍客源，让来黄山周边旅游的游客，有更多像西溪南这样的原生态村落去游玩，而不仅仅是只待在一个地方，感觉乏味。

　　这是位于宏村景区内部的一家客栈，男主人的名字叫吉林，妻子叫凯妹，两个是大学同学，毕业后又都当了大学老师，然而几年后他们竟然放弃了如此令人羡慕的职业，回老家经营客栈，这又是为什么？

　　原来凯妹的父母在宏村一直经营一家客栈叫做“添灯”，由于父母年事已高，精力和体力都有点跟不上，于是跟老公吉林一同辞职返乡，做民宿客栈的小老板。由于他们二人都是美术专业毕业的，再加上民宿经营十几年从未重装过，于是在16年国庆节后，他们决定重装，并重新命名为留白寒舍。客栈采用了极简的装修风格，连地面都是水泥自流平做的。生意逐渐越来越好，吉林喜欢作画，很多背着画板来宏村写生的房客，与吉林就有了更多的话题，一壶茶，一个共同的爱好，足以让他们聊到深夜。

　　虽说是一家小小的客栈，但这或许就是旧旅游模式与新旅游模式的不同，传统的民宿就是老板接待房客入住，伺候好第二天的早餐后，大概再没有别的话题可聊，而现在民宿的风格变了，从普通化变成了文艺范，从旅游变成了生活化，给房客一种温暖的回家感，现在的年轻人或许聊上三句，就能找到共同的话题，一壶茶、围坐在一起，聊聊笑笑，旅游到底给我们带来了什么？更多的是欢乐，还是在路上收获的朋友？

　　其实在这三个故事的背后，还有更多像许学超、如意、吉林和三个毕业大学生这样的创业故事，他们在安徽不同的地方，秉承传统旅游的核心思想，融入新时代的的理念，把旅游做好的同时，他们做的更是一根“链条”，并没有只看到自己的发展和盈利，多的是能把更好的事物和理念回馈给旅游者，我想或许这就是新旅游时代需要的吧。