《自然农法》农场，食材安全的“家”

《自然农法》，在当今的中国而言，应该算是最纯净的健康农业了，因为他最主要的特征“四不”：不打农药，不用化肥，不用除草剂，不种植转基因水稻，完全与现代化学农业是个截然不同的种植方式，很多自然农法实践者甚至还是不翻耕土地的。这样的种植方式种出来的水稻，自然是非常安全非常健康的了。甚至在某种程度上，自然农法种植，是要比有机种植还要高出一个层次的，因为有机种植还是用了有机农药，有机肥料，只不过是在国家规定的范围内而已，但终归是用了农药和化肥的。

在江西的抚州有唯一一家自然农法农场。环境极好，位于江西省抚州市临川区腾桥镇林场辖区内，旁边就是临川区的最大水库和抚州市唯一的城市备用水源地——水面面积3600亩的跃进水库，是毫无疑问的山清水秀之地了。这样的地，可以当之无愧的说，算是水草丰茂了吧。而且，很多的土地，因为中国的城镇化运动，当地居民搬迁到城镇上去居住，已经成为了空心村，土地也因而荒芜了。见证了中国城镇化的过程！曾经的人来人往，黄发垂髫，阡陌交通，鸡犬相闻变成了荒无人烟，枯树昏鸦，断垣残墙，这大概是万千中国农村的缩影吧！荒废的村子，他们的后代已经多年不来打扫了，农二代、农三代已经接近彻底地远离了他们的故乡。故乡，故土，是回不去呢，还是回不去呢！

这样人迹罕至的地方，土地、水源、大气环境污染什么的，自然是没有的了，最适宜做自然农法农业了。也许，在冥冥之中，大自然还是给人类留下了一方净土的，等待着人们做最后的救赎，这会是人类食品安全中最后的诺亚方舟吗？一定是的，好山好水自然出好食材。

《自然农法》有一个很大的原则，就是实行以草治草，以虫治虫，以草治虫，这其实是利用了大自然中的生物链来进行管理的。只要杂草没有挡住稻苗吸收太阳光，没有过分地挤压稻苗的生长空间，是不大要管他的。一切的植物生长都是要依赖于太阳的光合作用的，一旦杂草的高度超过了稻苗的高度，就要动手拔掉了，防止杂草挡住阳光。有些草也是不能拔的，因为有些草可以发出一股特色的气味，水稻的害虫会避而远之，有些草是益虫的天然保护伞，需要我们进行甄别。现在农村种田大量除草剂被用到田地里，可是，除草剂的害处实在是大的，最大的危害就是人如果长期食用含有除草剂的食材，会慢性中毒，破坏人的生殖系统，所以，我们可以看到，近几年来，青壮年不孕不育的人越来越多了。

《自然农法》田地里杂草多的实在是惨不忍睹，凡是经过自然法农场的老农都在笑骂着，哪家的“败家子”种这样地，这是要颗粒无收的节奏啊——人家种田是收割水稻，自然农法需要人工收割野草了。这样的地虽然野草多，产量也要很低，但是没有见过一粒农药，一粒化肥的面，病虫灾害是不会发生的，安全的很。虫子不会来咬瘦骨嶙峋但却结实的水稻，因为他咬不动，这就好像人一样，你锻炼身体，把身体练的壮壮实实的，免疫力自然增强了，身体自然就不生病了，病虫害都是远远地离着你。而且，杂草里面躲藏着大量的病虫害的天敌，物物相生相克，总体上是保持了一个生物的多样性和生态系统的平衡的，病虫害也是在可控制允许的范围之内的。这就是道法自然，以草治草，以虫治虫。

水稻在自然的呵护下，渐渐长大了，变的金黄了，可以收割了，没有化肥、没有农药、没有除草剂，水稻也一样是可长的很好的。这样环境里生产的，纯净山泉水灌溉，周边都是大山，没有污染。

自然农法农场还可以践行传统耕读，发展会员，让他们可以参观亲历翻耕、播种、育秧、抛秧，来帮种田，拔秧苗。带家人小孩一起体验农耕生活！小孩子抛秧还是很快乐的，天女散花，现代城市里的孩子哪里还了解农耕的文明呢？中国的文化，从本质上讲是农耕文化，可是农耕文明到了我们下一代里，已经渐渐被遗忘进了历史的尘埃，文化断层也就是这么产生的吧！有时候，心里很是痛，只好尽自己的所能，先带着自己的孩子亲近自然，做一个小小农夫吧！朋友的孩子有时候也会来转转。其实，城市里的孩子见到这自然的土地还是很欢喜的，泥土的气息，青草的芬芳，虫豸的爬跳，都能引来他们惊喜的欢呼，原始的和现代的农耕器具也让他们瞪大了眼睛，让他们体验传统的古老农耕文化。