创业跨界做农业，武大博士在光谷玩转鸡蛋大宗交易

杨帆毕业于武汉大学，并获情报学博士学位。他做过期货，做过券商人力资源战略规划设计，他未曾想到，自己有朝一日会和农业有交集。

跨界农业的机会出现后，他从“新兵”当起，将蛋品大宗交易做得风生水起，进而将传统的批发贸易模式，升级为覆盖蛋品全产业链的服务解决方案。2018年，杨帆入选了第十一批“3551光谷人才计划”。

现在，打造集流通平台、金融服务、实业发展“三位一体”的农业服务体系生态闭环，是他努力的新目标。

再创业跨界做农业

2016年，农业农村领域利好政策不断，国家出台农村金融等改革举措引导金融和社会资本投向农业农村。当年，湖北涉农大宗商品类交易所——武汉农畜产品交易所（简称汉交所）刚完成改制。

没人愿意挂帅，因为不好做，当时的畜禽行业也不是很景气。在这种背景下，杨帆调任汉交所董事长兼总经理。

杨帆坦言，相较于以往的工作，接手汉交所是“从幕后走到了台前”，其本质是一场“再创业”的选择。

没有成功的经验可以借鉴，那就先从市场调研开始吧。

杨帆组建团队，深入油菜籽、生猪、鸡蛋等农产品主要产销地区进行为期三个多月的考察，最终选择把鸡蛋作为服务品种的突破口。

因为，鸡蛋在湖北境内有一定养殖基础，省内有一定定价权，产品可以标准化，具备产、销地分离的特点，适合做大宗交易。

从一颗蛋到一条产业链

2016年底，汉交所成立湖北鼎壹农合生态科技有限公司，开始做鸡蛋贸易。

因为南方几省是鸡蛋消费大省，他们在广州最大的蛋品交易市场设点，大批购入湖北省内鸡蛋，卖给商超、食品厂、服务贸易商等B端客户。

按照行业惯例，每年端午节和中秋节前后，鸡蛋价格都会出现上行趋势，2017年汉交所提前囤入鸡蛋，谁料当年端午的鸡蛋价格竟然没有上行。

“鸡蛋存储时间太短，我们立刻清理库存，但是就在清完库存一周后，鸡蛋价格翻了一番，结果造成亏损。”杨帆回忆，这也算是摸索过程中交了一笔“学费”。

“纯做贸易就是在赌行情。”杨帆事后总结到，不仅要做贸易，还要延伸上下游产业链，做鸡蛋养殖和深加工。

往上游走，他们与农场或农企开展合作养殖，在源头管控品质和成本，往下游走，则先后成立两家食品厂，积极开发液态蛋、蛋白、蛋粉、卵凝脂等衍生品，提高产品附加值。

截至2018年底，鼎壹农合蛋鸡存栏量达120万羽。当年该平台成交鸡蛋总量达1.3万吨，成交额突破1亿元。

金融创新服务大农业

杨帆在工作中逐渐发现，金融服务手段的介入，可以进一步提高蛋品产业链的运行效率和抵御市场风险的能力。比如，蛋品企业可以借助金融产品抵御风险或扩大生产、养殖规模等。

然而，农业企业发展壮大需要资金的同时，不少大型金融机构要么贷款门槛很高，要么无法提供完善的金融产品为企业服务。

2018年4月，结合农业产业链上下游企业的大量金融需求，湖北天禾农业金融服务有限公司成立，先后为蛋品产业链核心企业的贸易链提供9000余万元的贸易流动资金，为核心企业采购链提供1000余万元的采购流动资金，并为农企提供农产品“保价”服务。

杨帆说，蛋品产业链服务试水成功之后，汉交所加快步伐，一方面继续做强蛋品产业链服务，同时尝试做香菇、小龙虾等更多农产品的产业链解决方案。

此外，还针对食品企业生产、销售逐渐分离的趋势，为企业提供一揽子解决方案。

他希望，通过构筑流通平台、金融服务、实业发展的“三位一体”农业服务体系，打造一个产业链闭环生态圈。