药食同源治未病 中医护理塑新颜

　　（记者 汪晓昊 通讯员 韩丹）5月10日下午，高淳中医院举办“药食同源治未病，中医护理塑新颜”国际护士节庆祝活动。院长吴晓蓉、副院长邢海辉出席并发表致辞；护理部主任刘晓芬主持。

　　邢海辉指出，在应对全球健康挑战、改善全民健康过程中，护理人员起到了举足轻重的作用，同时医院的发展进步离不开每一位护理人员的奉献。他希望，护理人员能坚持努力践行“健康所系、生命相托”的从医誓言，继续发扬南丁格尔精神，以病人为本，以服务为荣，以奉献为乐，永塑“天使”的形象，永葆“天使”的荣誉。

　　吴晓蓉在致辞中提出，“三分治疗，七分护理”，在医生们用精湛的技术驱除病人肉体痛苦的同时，是护理人员用爱心和真诚治愈了他们精神的创伤。她表示，2023年是高淳中医院三级创建最关键的一年，希望大家能肩负医院繁荣发展的使命任务，崇尚科学，传承责任，尊重医患，以院为家，为传承发扬中医药文化、助力医院高质量发展贡献自己的力量。

　　脱下燕尾帽，誓言在心中。活动还特别增加了护士脱帽宣誓环节，告别“燕尾”，护理人员们将轻装上阵，以崭新的姿态投入到工作中；与会护士共同重温了南丁格尔誓言，它时刻提醒激励着每一位护理人员铭记南丁格尔无私奉献的精神，更加自觉地在护理岗位上遵守职业道德规范，以昂扬向上的精神和脚踏实地的工作作风，撸起袖子加油干，谱写新时代医院护理事业的新篇章。

　　乌龙清纤茶、五宝如意饺、白玉羹、黄芪当归乌鸡汤……一盘盘色香味俱全的药膳菜肴和沁香茶饮端上桌来，让人目不暇接、垂涎欲滴。

　　中医膳食比赛活动中，参赛队伍合理运用中医理论，从暖胃健脾、护心养肝等不同养生功效制作了多道可口药膳和茶饮。健脾消积、增补元气的古法八珍糕，可补肝肾、祛湿强筋骨的猪蹄伸筋汤，活血散结、平肝明目的疏肝解郁靓靓茶……共计15道药膳和茶饮一一呈现，工艺考究、独具匠心。

　　选手们通过视频讲解、情景剧演绎等方式详细阐释了所做膳食的药食配伍、辨证思路、适宜人群、制作过程、临床应用等方面内容。古筝弹奏、八段锦表演等节目也将现场氛围推向高潮。

　　评审团队现场品尝，并从药膳、茶饮的色、香、味、功效以及创意性五个方面进行打分，评选出一等奖一名，二等奖两名和三等奖四名。