【药食同源】它被称为“南芪”,益气补肺、行气健脾!这款醇香可口、助阳益气的春日升发阳气好推荐~

发表于:2019-04-02

五指毛桃虾仁脊骨汤

材料:

五指毛桃30克,鲜虾仁100克,猪脊骨300克,猪瘦肉100克,生姜3片,食盐适量。

做法:

(1)猪脊骨、猪瘦肉灼水。

(2)所有食材放入瓦煲,加水2.5升,沸腾后小火煲1小时即可。

五指毛桃,与北芪相对,称为南芪,补而不燥,具有益气补肺,行气健脾的功效。鲜虾仁味道鲜美,中医认为其性温味甘,入肝、肾经,具有扶阳补肾的作用。整个药膳气味醇香可口,有助阳益气的功效,为春日升发阳气的养生佳品


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