何谓药食同源，若你现在真懂了，为时不晚！！！

前些日子的年轻人，90后一代口口相传着，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，殊不知这枸杞正是我们药食同源理念的发展。

         药食同源究竟是什么呢？

    有人说，既是药，又是食物，有人说就是能吃的药呗。但是，药品和食物是不一样的，药品有着疗效，可也会带来副作用，《黄帝内经·太素》中曾写到“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”这个描述可以理解为：作为药材的物品和作为食品的物质，大多数是截然分开的。药品有治愈 功效 ，但也有毒性，所以有“是药三份毒的说法”。用有毒性的药品治病，药物毒性越大，越要早停药-----大毒治病，十分病去掉六分的时候就要停药…… ，用药不能过量，过量就会伤人 。而食物是无毒的，药食同源，此药食则是既有药品的功效，又是食物没有副作用。

         那么在我们的日常生活中药食同源的食品又有那些呢？

  以下是卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单:

丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、 郁李仁 、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、 益智仁 、荷叶、莱菔子、莲子、 高良姜 、淡竹叶、 淡豆豉 、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、 薤白 、覆盆子、藿香。(以上为2002年公示的87种)

随着科学的进一步发展，越来越多的食疗方案得到了现代医学认可， 以食为药，以食代药。才是最佳的调理疾病选择。