立秋长夏啃秋忙,如何养生?
立秋,太阳到达黄道135度,虽然月令属孟秋,其实长夏尚在,三伏未出,秋老虎逞威,闷热更胜。所谓“大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑”。
养生重点
立秋时虽脾土转旺但脾气虚弱,易发生消化系统疾病,尤其是饮食生冷造成的腹泻。立秋养生,着重祛湿健脾与补充营养,尤其是优质蛋白质。既要啃秋恢复体力,也要防止消化不良。
“啃秋”秘方
民间有立秋吃肉进补“贴秋膘”的传统,或者摆满一桌时令瓜果大快朵颐“啃秋”。
推荐:
冬瓜、山药、芡实、米仁、莲藕、白扁豆、赤小豆等利水除湿;
番茄、黄花菜、兔子肉、鹌鹑、胖头鱼、草鱼、大虾、扇贝等易消化食物健脾补充优质蛋白质;
如果没有饮食忌讳,还可以选用泥鳅。
切记:
啃秋切忌过量,总量要控制,否则易伤脾胃。
饮食秘方
健脾止泻,调理寒湿困脾之腹泻可选:芡实山药糊,将芡实、山药、糯米、白糖等量研粉,每晨取50—100克水调冲服。
增强脾胃消化功能,避免食滞伤身可选:山药炒鸡肫。
利尿除湿,生津止渴可选:清蒸茶鲫鱼,以绿茶20克塞入鲫鱼腹,葱姜料酒去腥,上笼蒸熟。
开胃利尿,补充优质蛋白质可选:酸萝卜青鸭羹。
穴位秘术
曲池穴:清热除湿,疏通经络。该穴为手阳明大肠经的合穴,屈肘成直角,当肘弯横纹尽头处取穴,能燥化脾土和大肠经湿热。每天一二次,每次一二分钟,可辅助调理胃肠道。
大包穴:足太阴脾经的终止之穴,又称之为脾之大络,能散布脾精遍布全身。理大包时,先用两手握拳,用拳头的正面顶在大包上,轻柔打圈按压大包穴,按揉时要吸气挺胸两肩后展仰头。
来源:今日闵行