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1、品种选择 应以耐低温、耐弱光性、生育期短的品种。
2、选地、施肥、整地 选择前茬为小麦等粮油作物的田块栽培甜瓜，勿与其他瓜类或老菜园接茬。施入腐熟的农家肥每亩3000-5000公斤，然后深翻浇水。
3、覆膜扣棚 在播种前一周要提前覆膜，以提高地温，采用膜上双行的大小行种植，大行90厘米，小行50厘米，株距40-50厘米，亩留苗1900-2400株。
4、播种 当10厘米地温稳定达到12度以上即可播种，大约在4月上中旬，每穴1-2粒，播种后及时扣棚。
5、田间管理 定植后到缓苗前尽量少通风，缓苗后保持白天25~30℃，高于32℃要通风，夜间保持16℃。小拱棚升温急速，应于上午10时至下午3时通风，先通两头后通中间。甜瓜的整枝一般采取前紧后松的原则，使营养生长和生殖生长尽量相互协调。甜瓜属于耐高温干旱作物，开花前期不浇水，坐瓜后瓜膨大期浇催瓜水，忌大水漫灌
6、采摘 薄皮甜瓜要适时采摘，过早影响品质，过晚不易储运，采收一般早晨较好，便于伤口愈合。