生态养殖南藕北移鱼种套养新技术
一、藕田改造 面积以0.2~0.33公顷为宜,方形或长方形,下挖0.4~0.5m,每1/15公顷用3吨生石灰,经熟化后均匀撒开,整平夯实池底,池壁可用水泥预制板拼砌、抹缝,之后经渗水试验成功后,向池内回填壤土,回填深度为30~40cm,要求土质肥沃,厚度均匀。 预留鱼沟、鱼溜占藕池面积的10%~15%,鱼沟、鱼溜是套养鱼种栖息和生活的主要场所,也是夏季高温季节避暑的地方。在藕田四周及田内开挖鱼沟,宽度为1m、深度为0.4~0.5m,还要开挖鱼溜与鱼沟相通,深度为0.5~0.8m,形状“田”等均可。
二、莲藕栽种
1.藕种的鉴别与选择 莲藕栽培时间一般在谷雨前后,气温稳定在15℃以上即可。 选择藕芽和须根完整、无伤、无病,表皮光滑、健壮,藕节圆壮饱满,藕身直,胚芽粗壮齐全的为佳。
2.种藕的消毒与催芽 种藕往往带有一些病原体,若直接栽培,在生长过程中易患病,故栽培前要进行消毒。方法是:用50%多菌灵或甲基托布津800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液,对种藕喷雾后用塑料薄膜覆盖,密封闷种24h,晾干后下种。 为了延长藕的生长期,提高产量,栽培前要先催芽。方法是:在断霜前20d左右,即3月下旬开始催芽,将藕置于温暖的室内,种藕上下垫草10cm,根据天气情况每天洒水1~2次,保持湿润,同时使室温保持在20~25℃,待藕芽生长至10cm左右时,即可栽培。
3.栽植方法 栽植时,为了提高地温和便于操作,田水不宜过深,保持3~5cm即可。依种藕大小、形状挖一斜形浅沟,将种藕藕头朝下,倾斜埋入泥中,藕头入泥土0~12cm,后把微露地面上,使藕与地面的倾斜度约20°。
三、鱼种放养 当水温稳定在22~25℃时即可放养,每1/15公顷放养夏花2500尾左右,鱼种放养前用2%~3%的食盐水浸泡10min。 放养鱼种有两种搭配:草鱼70%、鲤鱼15%、鲢鱼10%、鳙鱼5%,或鲤鱼70%、草鱼15%、鲢鱼10%、鳙鱼5%。
四、饲养管理 可直接投喂人工配合饵料,其粗蛋白含量约35%,日投喂量根据水温、水质、天气及鱼的摄食情况灵活掌握。投饵总的要求及注意点按“四定”、“四看”要求进行,主养草鱼种时适量投喂青菜叶,以第二天早上不剩为宜。
五、日常管理 莲藕栽植初期,田面水深可保持在3~5cm,浮叶出现后,水位应升高至8~10cm,2~3片立叶时,水位加至15cm或以上,以后随气温的升高,再逐渐加深水位,田面水位最深可达20~25cm,后把节出现后,即将进入结藕期,为促进结藕可逐渐降低水位至10~20cm。 坚持每天早晚巡塘,及时查看鱼的吃食和活动情况,避免缺氧浮头,发现鱼病后及时对症下药。
六、注意事项
1.防治虫害 藕莲长出2~3片立叶后,要防止蚜虫,否则影响藕的生长。
2.调节水位 夏季气温升高,注意调节水位,每隔3~5d加注新水一次,汛期要防止池水溢漫池鱼逃跑。
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