湖南推广“稻虾生态种养”模式 “南洲稻虾米”助力农民增收

湖南南县在长沙召开“南洲稻虾米”新闻发布会（央广网记者 邓文辉 摄）

央广网长沙12月18日消息（记者邓文辉 益阳台记者刘丰）实施乡村振兴战略，做优做强湘米工程，12月18号上午，湖南南县在长沙召开“南洲稻虾米”新闻发布会，邀请社会各界关注、支持“南洲稻虾米”品牌建设，共同助力农业增效、农民增收。

近年来，南县利用独特的自然条件，大力推广“稻虾生态种养”模式，目前，全县共发展稻虾种养面积50万亩，年产小龙虾8万吨，稻虾米24万吨，综合产值达到100亿元；全县贫困户发展稻虾综合种养近2万亩，有效带动15000名贫困人口脱贫，基本达到了一亩稻虾助推一人脱贫的效果。南县稻虾产业规模和影响力，已经跻身全国三强。

南县实施的统一稻虾种养模式里，水稻为小龙虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料，小龙虾的排泄物则成为优质稻良好的生物肥。这样生产出来的稻虾米，不仅米粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁，而且品质优良。湖南省粮油产品质量监测中心和原湖南出入境检验检疫局检测技术中心样品检测结果显示，南洲稻虾米垩白度、直链淀粉含量、食品卫生重金属含量、蛋质量含量等指标优势明显。湖南省粮食和物资储备局副局长刘初荣：“垩白度国标一级优质籼米是≤2%，直链淀粉13一22%，南洲稻虾米垩白度为0.4%左右，直链淀粉为14.8%左右，重金属镉在0.1㎎/kg以下，远低于国标和国际食品卫生法典标准，蛋白质平均含量比普通大米约高0.6%。”

南洲稻虾米敢于对接国际标准，提升品质，打造品牌，是益品走出去的一次突破。下一步，南县将重点抓好统一品牌管理、深挖文化内涵、完善监管体系、注重宣传营销这四个方面的工作。在谈到如何完善监管体系时，中共南县县委书记李劲松说：“建立投入品管理体系，在县乡村成立监管队伍，落实稻虾田投入品登记制度；建立环境监测体系，对水稻主产区的水源土壤大气进行布点，定期取样监测；建立溯源体系，将生产基地的质量安全信息、检验检测信息、产品质量及流向动态、稻虾生产用药施肥采收信息、部门监管信息等实现互通和资源共享；建立品牌保护机制，设立安全性高、地域性强的科学防伪标识，坚决防止假冒伪劣产品。”

今年8月，南县“南洲稻虾米”获批国家地理标志证明商标，12月上旬，“南洲稻虾米”成功进入香港市场。在香港国际会展中心举办的专场推介会上，27款“南洲稻虾米”与香港5家公司签约240吨。