养殖不污染农田更生态 常山全域推进“种养结合”
“麻叶层层苘叶光,谁家煮茧一村香?隔篱娇语络丝娘。垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠,问言豆叶几时黄?”古诗中,描绘的是农耕时代中国乡村美丽画卷,展现了“种养结合”生态生产方式,是中国人追求田园美好生活的愿望。千百年来,这种“种养结合”的方式从未间断。
发展现代生态循环农业,重塑田园美好生活,振兴美丽乡村。去年开始2016年以来,常山全县“整县制”推进农牧结合“种养循环”精准对接的模式,再绘中国乡村美丽新画卷。
从单一的养殖到多种种养 重塑生态农业
在常山县白石镇草坪村,这里的农民种田已不用传统的施肥方式了,只要拧开“水龙头”就会流出“自来”肥液。
在278亩茭白基地里,绿油油的一望无际。几百米碗粗的黑色管子沿着田埂伸进农田,间隔5米就有一个沼液“水龙头”;在江山县大桥镇陈家村,1520亩水稻通过管道“喝上”了沼液……自从田里按上“水龙头”,不但节约成本30多万元,增产30%,而且种出来的茭白和水稻,品质高、生态安全,成了市场的抢手货。
这些“自来”的肥液来自哪里?来自不远处的浙江伟盛牧业的牧场。
走进浙江伟盛牧业养殖场,绿树成荫,鲜花盛开,完全闻不到昔日的猪圈臭味。养殖场始建于2008年,近年来,共投资600万元打造了一套生态循环农业模式,陆续建成9000立方米厌氧池、22000立方米储液池,将生猪粪便生成沼气,和沼渣。沼气用于养殖场的照明,沼渣用于制作有机肥,而沼液则通过地下铺设的万米管道送到了278150亩茭白基地、14002020亩水稻基地。
养殖场除了年出栏5000头生猪,还年产新鲜蔬菜、粮食,从原来单一的养殖到多种种养,常山的养殖场正发生着巨变,“美丽牧场+生态农业规模种植园区”新模式正逐步在常山推开:利用沼液灌溉种养基地,每亩地分别实现化肥、农药减量70%、60%,农产品增产20%以上。
常山是农业大县,常年粮食种植面积超16万亩,胡柚种植面积10万亩左右,2013年生猪养殖达到峰值34.6万头。一边是养殖场废物无处可去,粪污横流、臭气熏天,一边是过度使用化肥农药,有机肥使用率低,造成农业污染面源。如何真正实现现代生态循环农业,重塑田园美好生活,成了常山一直探索的方向。
近年来,在治污拆违的基础上,常山县实施农牧精准对接、场区景观改造、出台消纳标准等长效机制,有效推进生态循环牧业的发展。目前,全县共有55个生猪养殖场,共有3.9万头存栏猪,共计建成厌氧池1万立方米,沼液处理池2.1万立方米,建设沼液排放墩1.2万余个,将“种养循环”精准到位、到点。目前,所有的畜禽养殖场都实现了治污设施配套、农牧结合数量配套、管网设施与植物类型的“三配套”。
出台消纳标准 “种养循环”无缝对接
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”因为500亩荷花塘,常山县白石镇聚宝村又开始热闹起来。碧绿的荷叶层层叠叠,娇嫩欲滴的莲花开始盛开,微风吹拂,荷叶随风轻摇,如诗如画。一拨拨游客涌进山村,欣赏夏日荷塘美景。
“自从有了浙江伟盛牧业有限公司的沼液保障,莲花长势好,今年的莲花塘肯定是‘双丰收’”常山县莲心家庭农场主蒋行高信心满满。
去年,蒋行高在聚宝村流转了100亩土地种荷花,“这里是黄泥地,适合种荷花,但是第一年种出的荷花效益并不好。”蒋行高介绍说,莲花塘一亩化肥成本在500元左右,去年5月,蒋行高发现种出来的荷花不仅杆子细,荷叶是绿黄色的,鲜莲子一亩才600斤。
今年初,常山县莲心家庭农场成了浙江伟盛牧业精准对接点,养殖场免费为农场定点定量送沼液,常年保障基地用肥。有了沼液的灌溉,黄土地变得细腻软和,如今,荷花抽出的杆子粗壮,荷叶密密麻麻,又绿有厚。“这样的长势,莲子肯定丰收。”蒋行高介绍说,荷花用肥量大,用再多的沼液既不烧根。预计,今年亩产莲子将超千斤,亩产值超6000元。
“农民最缺的就是绿色有机肥,而农牧精准对接解决了这一难题。”常山县畜牧兽医局支部书记季土明说。
去年,常山出台了“生态消纳标准”:按照4头/亩、生态消纳主管道按照25米/亩,沼液墩1个/亩,厌氧池污水滞留20天以上,季节性调节池储存能力34个月以上等。根据这一标准,常山科学布局、精准对接。综合考虑环境承载、畜产品消费、养殖传统历史、种养适度配套等因素合理布局全县养殖总量;综合养殖粪污处理能力、周边土地消纳能力栏舍面积、养殖模式等因素合理确定养殖场限养量;养殖量与消纳基地面积合理配置,消纳管网设施与种植植物合理配置。
2015年以来,共完成55个生猪养殖场排泄物治理项目,累计建成雨污分离设施管理4万米,沼气池、储液池总计8.2万立方米,铺设沼液管道25万米,沼液排放墩1万个。截至目前,该县已累计投入建设资金7600余万元,目前已配置1.1万亩土地资源,发展了茭白、胡柚、莲花等都种植基地。
“全县生猪养殖场沼液池一次性储液能力均或达3个月以上,部分养殖场可达7个月以上,完全可以满足农作物季节性轮作施肥的需要。”季土明说, 根据消纳基地植物种类的不同,采取“滴灌”、“喷灌”“墩灌”三两种管网结合模式,沼液经多级沉淀降低沼渣残留后便于灌溉。目前,该县已建成100亩以上的生态消纳示范基地17个,合计3000余亩。到2019年底,全域实现农牧结合定点定量精准对接。
“到今年底,6公里长的管道将通到荷花基地。精准对接后,根据养殖场的供应量,目前,基地再流转500亩土地,发展荷塘超千亩。”蒋行高笑呵呵地说。
资源化利用新模式 让荒地变绿地
“农牧结合的生态养殖模式是实现农业可持续发展的重要途径,它既解决了畜禽粪便的污染问题,又可为土地增肥,促进农作物生产的增产增收。”季土明家介绍说。新型“种养循环“模式是将精准农业、智慧农业、信息农业、高新生物技术农业与传统农业的融合的一种生态农业模式。
据相关资料表明,我国化肥年消耗量6000万吨,农作物亩均化肥用量21.9公斤,远高于世界平均水平(每亩8公斤),是美国的2.6倍,欧盟的2.5倍。过量施肥、盲目施肥不仅增加农业生产成本、浪费资源,也造成耕地板结、土壤酸化,水质富营养化。
“如采用“种养结合循环农业”模式,用好这些“放错了地方的资源”,不仅关系到农村居民的生产生活环境,而且还能生产大量有机农产品,改善土壤生产能力、治理好农业面源污染。” 季土明说。
这几天,常山招贤镇鲁士村沸腾了,一座配备监控、液位仪、智能电表等现代化的智慧生态养殖场—常山大公生态养殖场的新址选在了这里,许多农民闻讯回来开垦荒地选种经济作物。
69岁的老农徐海福背着锄头正在地里除草、松土,荒了十来年的土地如硬地一般坚实,锄头挖下去“砰砰”作响,不一会,徐海福便满头大汗。他眉头紧锁地说,这么多年来,大家地里施的都是化肥,时间久了泥土便结成了块,不仅种起来难,产量也跟着一年比一年少。
“以前种一亩胡柚一年要用上4袋化肥,费用780元,种出的胡柚口感不好,又小又酸,卖不起价格。”鲁士村村支书郑书舞说,村里许多农户的土地干脆直接抛荒,荒地超过300亩。
“有了养殖场,就能让这些土地‘复活’!”郑书舞底气十足,有了有机肥和沼液,土地很快就能恢复肥力和生产能力,周边共有500余亩土地,除去“大公”计划流转的100亩左右,其余的村里打算以股份制的形式成立合作社,村里拿出40亩集体土地和部分资金,村民用土地入股,统一用于种植。目前,流转工作已正式启动,眼下郑书舞正向常山县农业局农技专家请教适宜种植的农作物。
下一步,常山将组织畜牧、能源、农作、土肥等技术团队开展沼液质量标准制定与控制等养循环精准对接的长效机制;通过土地流转、入股、出租等形式,加快养殖场周边低小散、半荒芜种植消纳基地协议流转,形成规模场主导,低小散种植基地配合的‘抱团’模式,实现半荒废农田复垦,提高畜牧业附加值和种植业产值。