这家猪场没有异味？竟还飘着酒香？
通常，养猪场之所以会臭，是因为畜禽粪尿中氮、磷和药物残留等物质的大量排出，不仅味道浓重，还会污染环境。猪只不能完全利用饲料中的粗蛋白，且体内缺乏植酸酶，最终使饲料中的氮磷主要以排泄物的形式大量流失。
禾润牧业自有发酵池
整个猪场没有异味的主要原因要归功于我们特有的喂养方式——发酵饲喂。我们采用微生物对饲料进行发酵，能提前把饲料中的营养及早分离，微生物在发酵过程中把饲料中的葡萄糖、蛋白质等营养物质提前分解，在猪进食之后很容易吸收，提高饲料的吸收率，同时发酵饲料中的益生菌会产生植酸酶，很大程度上降解植酸磷，提高氮、磷利用率，减少氮磷的排放量，从而降低粪便臭味。
鲜嫩多汁的牧草草浆
发酵饲料中的乳酸杆菌，能降低肠道环境PH而抑制大肠杆菌等病原菌的定植、繁殖，增强猪只抵抗病原菌的能力，避免大量使用抗生素而导致粪便中的药物残留，也减少粪便的臭味。
发酵饲料中大量的益生菌能抑制饲料中的有害菌，猪在进食之后加快吸收，减少猪的消化道的疾病发生。在发酵饲料中加入大量的牧草和瓜果蔬菜，把植物纤维转化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出来一部分营养。降低饲料成本，提高经济效益，同时也达到防病治病的效果。
乳酸菌不仅可分解生物大分子物质，还能产生对风味起决定性作用的芳香类物质。所以饲料经过适度发酵，就有一股清醇的酒香味啦~~~，同时它还能提高饲料适口性，使黑猪食欲增加，促进猪只的生长。
所以，用益生菌发酵饲料喂猪，能提高饲料营养，降低猪粪便臭味，促进生猪生长，明显减低料肉比，提高猪肉品质。这是一种节粮、环保、降低养殖成本、提高猪肉品质的好方法。
看到这里，大家应该也就明白啦！
猪场没有异味是因为小嘿们吃的都是精心发酵出来的饲料，
那么问题来了，
发酵饲料的原材料都有哪些呢？
让我们继续探究下去~
1.各种瓜果类
猪场自有的蔬菜基地为小嘿提供各种时令的蔬菜瓜果。
2.德国黑麦
德国黑麦中蛋白质和矿物质含量较高，膳食纤维是普通小麦的3倍左右，可以健肠胃、助消化，含有益生元特性，调节肠道菌平衡，降低血中胆固醇，同时还能增加胃肠道的蠕动，促进有害物质排出，对预防肠道疾病具有良好的作用。
3.高丹草
高丹草与传统品种相比，具有更长的营养生长时间、更高的消化率以及更高的产量，而且抗旱性强、耐热、较耐寒，在降水量适中或有灌溉条件的地区可获得高产。高丹草营养价值高，适口性好，再生能力强，适于青饲、青贮，是优质的畜牧用草。
4.紫花苜蓿草
紫花苜宿草中含有大量的铁元素，含维生素B成分高。此外，苜蓿还含有维生素K、苜蓿素和苜蓿酚等物质。紫花苜蓿草的粗纤维，可促进大肠蠕动，有助于大便及毒素的排泄，而且苜蓿素能抑制动物肠道收缩。
5.板蓝根
板蓝根本身即为一种药材，有较强的抑制和杀灭细菌的作用，可以抵抗钩端螺旋体菌并有解毒的功效，可以显著提高黑猪体内的免疫功能。
6.松香串叶草
松香串叶草含有丰富的蛋白质、钙、磷和胡罗素及17种氨基酸，其中赖氨酸含量高达5.58%，每公斤含有65毫克的维生素E，它的主要营养成分可消化率高达83%。另外，还具有许多药理作用，高丽嘿黑猪食之能防病治病，增强体质，改善肉质。
7.各种野草、杂草
对！你没有看错，野草也是发酵饲料必不可少的原材料之一！因为野草资源丰富，种类繁多，其中很多都具有较高的营养价值，因此也是小嘿们非常喜欢吃的“家常菜”。