不用药种菜的神队友:共荣植物栽培法

发表于:2017-11-30

经常看到农友会把好几种作物种在一起,例如茄子与青葱混种,或是把孔雀草、万寿菊和蔬菜种在一起,这种称之为“共荣作物”栽培法。

孔雀草与茄子混作,可帮助茄子抵抗病虫害 (图片提供/花莲农改场)

把合宜的共荣作物种在一起,可用来提高土壤中有效养分,或达到天然病虫害防治的效果,让作物无需依赖化肥农药,一样可以达到促进生长、减轻病虫害的目的。

“共荣作物栽培法”,是一种将作物间“相生相克”作用,和其地上及地下部分对于空间、水分、养分及阳光等生长因素的配合利用,所形成的有利于作物生长的耕作体制。这是一种增加“农业生态系统生物多样性”策略。

简单的说就是利用间作、混作或多作等耕作方式,组合作物与作物生长间所产生的各式关系,而达到促进作物生长,进而防除病虫害的目的的栽培法。


花改场共荣作物栽培全攻略

建议农友可参考下述常用的共荣作物栽培法进行组合,以田间整体工作方便为前提,视作物、气候环境及经营必要而自行选定对主作物或两者都有益者予以栽培。


一、忌避法:

(1)茄科作物以万寿菊间作防治线虫,因为某些万寿菊可释放一种线虫忌避物质,使线虫无法靠近。

万寿菊可有效抑制茄子线虫(图片提供/花莲农改场)

(2)青椒以青葱间作,因为葱的根中含有相生相克物质,可帮助青椒抵抗虫害,若将青葱植于青椒四周,使其根部纠缠在一起,效果会更好。

(3)选择对害虫更具吸引力且可用分散害虫对主要作物注意力的相近作物,种植于主作物近处从而诱引开害虫,如使用芥蓝吸引白菜上的小菜蛾。或是在主要作物种植前先种诱引作物引开害虫,这已是永续农业的常见做法。

二、建构有益的栖息地

许多超过十年的实验验证,发现农田景观是减少害虫族群的有效方法。利用田区的边缘地带种植诱引作物,吸引害虫群离开主作物,结合农田景观和诱引作物栽培的概念,诱引作物不仅吸引了害虫,也包括他们的天敌。

孔雀草种植田区四周提供天敌有益的栖息地(图片提供/花莲农改场)

这些诱引作物也成为害虫生物防治的来源,可进一步减少害虫的发生率。例如本场应用马利筋吸引瓢虫防治蔬菜蚜虫亦是一例。

利用马利筋绿篱营造天敌栖所,可吸引多种天敌栖息,如瓢虫、食蚜蝇、草蛉等(图片提供/花莲农改场)

三、掩蔽性保护作物

利用忌避作物的挥发物来防止害虫攻击其喜好的寄主作物。例如利用种植大蒜和其他葱科作物忌避桃蚜,当桃蚜遇到种植有葱的菜园时,桃蚜会因为寄主味道被葱味“掩蔽”而找不到寄主。

农友可规划安排栽植共荣作物及病虫忌避的作物,以维持植栽多样化、生态均衡稳定,减轻病虫害,并配合其他非农药有机防治资材的使用,为主作物提供了一定程度的安全性及产量。


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