FOOD FOR CHANGE | 别让“嗡嗡”声从世上消失

你知道 昆虫 对我们来说，也是宝贵的财富吗？

蜜蜂、熊蜂、蝴蝶、瓢虫和成千上万种昆虫，在植物之间传粉授粉、辛勤工作，确保植物繁殖，也使我们能够吃到各种美味的食物。

如果没有它们，我们将难以生存。

而现在，它们的种类数量却因我们的存在而不断减少。

在过去的 50 年里，欧洲的蜜蜂种群数量减少了 20％，美国的蜜蜂种群减少了 30％，日本，巴西和非洲也出现了相当大的损失。

在过去的二十年里，世界上的 蝴蝶 种群数量减少了 60％。

工业化农业导致这一现象发生的“罪魁祸首”。农业生产中除草剂，化学肥料和各类杀虫剂的大面积使用，使得原本生活在这方土地的昆虫遇到严重的生存危机。

威胁昆虫生存的另一个因素是气候变化：四季失衡、极端天气，也会在瞬间破坏它们生存的家园。

情况必须有所改变，我们需要放慢脚步。

慢食在农业生产中强调保护生物多样性，降低甚至杜绝农药和化学肥料的使用。除此之外，慢食还直接与养蜂人建立联系，支持他们的生产经营模式，促进对蜜蜂品种的保护，并建立一个友好的昆虫世界。

而你是否意识到，其实你也可以做很多事情，来保护生物多样性？

选择购买生产过程更加洁净公平的水果和蔬菜；

不随意捕杀蜜蜂、瓢虫等对环境有益的昆虫；

如果你拥有自己的菜地或花园，不要在对植物使用强力杀虫剂，让花果在天然的环境中成长；

如果你没有自己的花园或菜地，那么可以在家里的阳台种植一些昆虫们喜欢的花朵，吸引它们采摘；

选择购买传统蜂农的产品，以支持他们为保护蜜蜂这一种群所做的贡献。

慢食始终致力于

为世界上所有优质、洁净、公平的食物而奋斗