抢先体验 食养之豆腐和小米——第五期美食极客品鉴会
发表于：2019-04-25
有机豆腐冷食
石磨豆腐、无添加、有机豆子
白菜炖豆腐
白菜由美食极客获奖农场龙泉慈心提供
以云南井盐点味
小米清粥
有机小米慢火熬制
活动要求
1、食材将根据报名人数提前准备，付款后，非活动方原因未出席者，不予退款。
2、为照顾报名者利益，活动谢绝空降，现场凭手机号入座。
3、建议在活动前三日以清淡饮食为主，让疲劳的味蕾休息一下。
4、我们提倡自带水杯和环保餐具噢！（现场也会提供餐具哒）
出席农场
豆腐：分享收获、三分地、一墩青、姚记双青、春耕秋实
小米：一墩青、沃翠源、春耕秋实、快乐返乡青年、龙泉慈心
组织方
主办方：有机会网、禅厨、绿色生活嘉年华、好农场
场地支持：北京素虎餐厅
美食极客
往期活动
美食极客是由有机会网、绿色生活嘉年华、禅厨和好农场共同发起的线下品鉴活动。
四季变迁，随心而转，食物以它特有的方式，连接着愈发疏离的我们。每个节气，都有符合这个节气所特有的美味食材。你见或不见，土壤中的美味都在随微生物发酵；你吃或不吃，餐桌上的美食都在散发生命能量。
我们相信，大自然给与人类的食物本来品质已经足够好。人类对于效率、利润和品种的无节制贪求导致食物的品质不断下降，乃至含有对人有害的物质。不正确的用餐习惯也让人与食物的关系进一步恶化。
我们希望能够发现那些完全符合我们信念和标准的食物，让人们了解它们，并且给与它们的生产者最大的支持。促进人类与食物的关系向着良性的方向发展。
食物连接自然和大地，滋养我们丰富的内心，带给身体恒定的力量。简单、丰盛、美好，食物如是，感情如是，生活亦如是。