台湾新竹:“柿饼婆婆”的幸福“柿”业

发表于:2017-11-08

  11月2日,新埔味卫佳柿饼观光农场的“柿饼婆婆”刘竹英(左)和刘珍珠看着柿子笑得合不拢嘴。

  

  11月2日,新埔味卫佳柿饼观光农场的“柿饼婆婆”刘珍珠在翻晒柿子。

  

  11月2日,新埔味卫佳柿饼观光农场的员工在晒柿子。

  

  11月2日,新埔味卫佳柿饼观光农场的“柿饼婆婆”刘珍珠(左)和员工在挑选柿子。

  

  11月2日,一名游客在新埔味卫佳柿饼观光农场的柿饼晒场拍照留念。

  居住在台湾新竹县的客家姐妹刘竹英和刘珍珠被称为“柿饼婆婆”,经营着新埔味卫佳柿饼观光农场。依托当地独特的气候和地理条件,她们坚持传承古法晒制柿饼,将这一传统美味与工法传续下去。

  在新埔味卫佳柿饼观光农场,游客可以亲手捏柿饼、参加多种以柿为主题的活动,体验秋柿的美好。“柿饼婆婆”凭借对柿饼的热情、与游客亲切互动的营销方式,让这个偏远乡村成为远近闻名的乡村旅游热点。

  新华社记者 赵颖全 摄



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