国家科技奖3项授予“水稻科学家”，预示百姓饭碗将发生哪些革命？

　　中科院遗传与发育生物学研究所李家洋院士（左）在江苏省沭阳县青伊湖农场查看水稻生长情况（2017年10月31日摄）。

　　新华社记者金立旺摄

　　袁隆平在湖南省湘潭河口镇的试验田中查看低镉水稻的长势（2017年9月29日摄）。

　　新华社记者薛宇舸摄

　　科技正在中国掀起一场“饭碗里的革命”。

　　1月8日出炉的2017年度国家科学技术奖，有3项水稻研究成果和团队上榜：中国科学院院士李家洋等完成的“水稻高产优质性状形成的分子机理及品种设计”获国家自然科学奖一等奖；袁隆平杂交水稻创新团队获科技进步奖（创新团队奖）；潘国君团队完成的“寒地早粳稻优质高产多抗龙粳新品种选育及应用”获科技进步奖二等奖。

　　用不到世界8%的耕地养活世界20%左右的人口，粮食安全始终是中国农业发展的主题。水稻育种技术的多项突破，不仅使水稻产量持续提高、种植地域大大扩展，更迎来稻米“量身定制”时代。