杏树栽培技术及其常见病虫害防治

时间：2016-08-29  来源：  作者：chuhe

1、杏树的种植及管理

（1）土地选择

杏树是耐旱不耐涝，喜光照的树种，花期易受晚霜危害。应选在背风向阳，地势较高，排水良好，土层深厚的地块建园。另外，新建杏园最好避开原核果迹地。
（2）选苗

优苗的标准：苗高80厘米以上；嫁接口以上10厘米处直径超过1厘米，50－60厘米整形带内有饱满芽6个以上；根系完整无根瘤，骨干根4条以上、须根多；嫁接口愈合完好，砧木无大的机械损伤。
（3）栽植

秋栽比春栽成活率高5%－10%，要求深挖坑、浅栽苗，根据定植密度挖宽、深各1米的定植穴或沟，在底部铺20厘米厚的秸杆、秧草或树叶，在表土层中掺入适量的有机肥和磷钾肥，混匀后填入坑底。栽植深度以浇过定植水后根茎交接处与地面持平为宜，定植后灌足水，然后覆土保墒。

提高坐果率，多品种混栽或配植授粉树，在定植时，主栽品种与配套品种可按2∶1的比例配植。密植的株行距为1－2.5米×3－4米，稀植的为3－4米×5米，保护地栽培可进一步加大密度，株行距采用0.8－1.2米×1.5米。另外，可用编织袋栽一部分预备苗，带袋栽在株间，待发现有死株时，把预备苗挖出，剪破袋补栽上。

（4）覆草

覆草以夏初或秋末最好。覆盖材料可用杂草、稻草、麦杆等，保持每株30－50千克、厚度15－20厘米为宜，覆盖后压少量土，3－4年后于秋季深翻入土中，清耕2年后再进行覆盖。覆盖可以蓄水保墒，防止水土流失，改善土壤理化性状，增强土壤肥力。

（5）适时浇水

做好春雨季节、梅雨前后、伏旱时期以及秋季的排水和灌溉工作，如遇春季干旱，可在春季萌芽前、幼果期各浇薄肥水1次。

（6）翻土

土壤扩穴，可培肥地力，疏松土壤，引导根系向深层发展，增加土壤对养分的吸收力，是获得优质丰产的重要措施。扩穴应从第二年秋季开始，结合秋施基肥进行，从定植沟或定植穴逐年向外扩翻，最终达到全园深翻的效果。

（7）杏树修剪

果园可采用“V”字形，这种树形的特点是通风透光好，结果早，整形易，丰产、稳产。其整形方法为：按1×3米定植，定植当年主干留40厘米断截，待春季新梢长约30厘米时，选留伸向行间、生长旺盛、与主干成30－50度夹角、并对称生长的两个分枝为主枝，让其自然生长。主枝长约50厘米时摘心促发分枝，并选一旺枝作延长枝。另选留3－4个新梢作辅养枝，余下的新梢全部抹去，于5月初辅养枝20厘米时摘心，再于6月下旬将辅养枝拉成水平状，以促进花芽分化。第一年冬剪时，竖两根竹竿将主枝固定，使两个主枝间成100－120度夹角，对主枝延长枝先端断截，促发侧枝。修剪时应着重考虑改善树体内部光线，合理分配营养，平衡树势，调节生长与结果的关系。杏树修剪应掌握疏密间旺，缓放斜生，轻度短截，增加枝量的原则。杏树以短果枝和花束状果枝结果为主，修剪时应着重培养。杏树结果枝的寿命为3－5年，因此要注意及时回缩更新，防止结果部位外移。

2、杏树花果期的管理

（1）控冠促花

杏树幼树期间生长旺，应合理调控营养生长与生殖生长，使之早果早丰产，在进入丰产期后应控制树冠扩大，延长丰产期。所以，在定植第2年要促花，常用方法：6月下旬、7月中旬各喷200－300倍15%的多效唑1次，并在6月、7月开沟排水，使田间土壤保持适度干旱，均有利于花芽分化。进入丰产期后，为了控制树冠生长，应结合保果，于4月底、5月初喷2次300倍15%多效唑。

（2）保花保果

方法：①配植授粉树并在花期放蜂；②人工授粉，效果很好，尤其是冬季温暖的年份，败育花多，更应进行人工授粉，以提高坐果率，确保丰产；③花期喷水，于盛花期喷清水，使柱头保持湿润，可显著提高坐果率，可于水中加入0.1%的硼砂和0.1%的尿素；④应用植物生长调节剂保果，盛花期喷20ppm赤霉素，可提高当年坐果率。4月底喷300倍15%多效唑可控制旺长，减少落果。10月中旬喷50ppm赤霉素，可提高第二年坐果率。

（3）疏花疏果

疏果在落花半个月即第一次生理落果稳定后进行（此时幼果直径在1.0－1.5厘米之间）。疏果时先疏除病虫果、畸形果和小型果，摘除过密果，使留下的果均匀分布于树上，强旺树多留，弱树少留。掌握在每5－8厘米枝梢留果1个的密度。

3、杏树田间的施肥管理

(1)幼树施肥

定植第一年采取薄肥勤施的原则，以迅速扩大树冠，并形成一定的花芽。在定植后芽长2－3厘米时施第一次薄肥水，以后每15－20天追肥一次至7月初停止，并控制水分，以利成花。第二年于2月下旬、4月中旬、6月下旬各追肥一次，追肥以速效氮肥为主，每次株施尿素50－100克。于9月下旬－10月初施基肥，株施腐熟的猪鸡粪肥25千克、过磷酸钙500克。

(2)结果树施肥

在南方，杏树早结果、早丰产，密植园第3年即可进入丰产期。这时期杏树着重施3次肥。第1次于发芽前（2月中旬）施春肥（发芽肥），以速效氮肥为主，并将全年钾肥全部施入，可结合薄肥水施用。此次施肥主要是促进开花坐果和果实膨大，施肥量约占全年施肥量的20%。一般每亩施尿素20千克、硫酸钾30千克、有机肥1500千克。第2次施夏肥，于6月下旬采果后施用，此时正值根系第二次生长高峰，施以速效肥，补充因结果而消耗的营养，增加养分积累，以利于花芽分化，为竖年丰产打下基础。此期施肥量约占全年施肥量的30%，一般每亩施尿素30千克、过磷酸钙20千克、有机肥2000千克。第3次为秋施基肥，于9月下旬－10月上旬结合扩穴改土、压绿施用。基肥以腐熟有机肥为主，配合磷肥施用，施肥量占全年施肥量的50%左右，可每亩施腐熟有机肥3500千克，过磷酸钙50千克。

(3)追肥

可结合病虫害防治一并进行，始花期喷施0.2%－0.3%的硼砂和0.2%的尿素混合液，生长期可根据生长需要经常进行叶面喷肥。
4、杏树常见病虫害及其防治措施

（1）杏褐腐病、杏疮痂病

褐腐病：发病初期果面出现褐色圆形病斑稍凹陷，病斑扩展迅速，变软腐烂。后期病斑表面产生黄褐色绒状颗粒，呈轮纹状排列，病果多早期脱落。疮痂病：幼果发病快而重，染病果多在肩部产生淡褐色圆形斑点，直径2~3毫米，病斑后期变为紫褐色，发病严重时常多个小病斑连成一片，但深入果肉较浅。新梢上的病斑褐色，椭圆形，稍隆起，常发生流胶。

防治方法：①人工防治。合理修剪，适时夏剪，改善园内光照条件，冬季清理病果落叶，集中烧毁，消灭病源。②药剂防治。杏树芽萌动前，喷4~5波美度石硫合剂或1：1：100波尔多液，杏落花后立即喷大生M-45，800倍或80%代森锰锌800倍，以后每10-14天喷一次50%多菌灵可湿性粉剂600倍或70%甲基托布津600-800倍或75%百菌清可湿性粉剂500-600倍。

（2）杏瘤病

受害嫩梢伸长迟缓，初呈暗红色，后变为黄绿色，上生黄褐色微突起小点，病梢易干枯，其上所结果实滞育并干缩、脱落或悬于枝上。

防治方法：当梢、叶初显病症时及时剪除，并集中烧毁，如此连续2～3年，可基本控制。

（3）杏细菌性穿孔病

    叶片受害后，病斑初期为水渍状小点，以后扩大成圆形或不规则形病斑，直径约2毫米，周围似水渍状，略带黄绿色晕环，空气湿润时，病斑背面有黄色菌脓，病健组织交界处发生一圈裂纹，病死组织干枯脱落，形成穿孔。　

防治方法：①多施有机肥，合理修剪，使果园通风透光。②结合冬剪剪除树上病枯枝。③杏树发芽前，全树喷3-5波美度石硫合剂，或1：1：100波尔多液50%退菌特100倍，铲除在枝溃疡部越冬病源；生长季节，从小杏脱萼期开始，每隔10天喷一次硫酸锌石灰液（硫酸锌1份，石灰4份，水240份），或70%代森锰锌700倍或65%代森锌500倍。

（4）杏仁蜂

果实成熟前幼虫蛀害杏果，引起早落。

防治方法：①及时拾落果，并深埋；②5月杏果如豆粒大时，喷2500倍溴氰菊脂或杀灭菊脂，时值幼虫产卵期，效果良好。

（5）杏象甲

4～6月成虫食害嫩芽和花蕾，落花后产卵，危害果实。

防治方法：①开花期人工捕捉成虫；②勤拾落果，并及时毁灭

（6）杏球坚介壳虫

一年发生一代，以若虫在枝条粗糙皮部越冬，4月开始吸食枝梢汁液，严重时整枝枯死。

防治方法：①5月上旬当虫体尚软时用硬刷刷除；②早春发芽前喷5度石硫合剂或含油量为5%的柴油乳剂；③幼虫孵化期喷0.3～0.5度石硫合剂。④可喷施专杀药剂进行防治，如杀扑磷、蚧必死、毒死蜱等效果佳。乐果、马拉硫磷也有效，但效果差，并且需要在蚧类危害初期喷施才有效，一旦它们的蜡质形成后，一般的药剂难以渗透发挥作用。

（7）红蜘珠

防治方法，杀菌药+红蜘蛛专用药，可喷护花神病虫清。

（8）防止裂果

杏树在南方栽培时，由于果实成熟期雨水较多，极易引起裂果。为了防止裂果，在选择不易裂果品种的同时，还应采取春季增施钾肥，果实成熟期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或0.2%硫酸钾，在生长期加强排水，以及果实套袋。