义乌农贸城市场：寒潮来袭 农产品价涨量稳

时间：2016-01-23  来源：  作者：子雲

因担心雪天买菜难，农贸城迎来了部分囤菜的企业和市民。蔬菜价格昨日明显上涨，叶类菜涨幅最高。不过笔者从市场市场管理员和经营户中了解到，现在市场以南方菜为主，目前影响不太明显，市场的货源供给依然充足，进货渠道稳定，只要天气好转，交通通畅，市场供求即可趋于平衡，满足市民需求。

根据每日报价监测（数据对比时间为1月18日---1月21日），蔬菜价格涨幅较大。 采价变化较大的品类主要是叶菜类，在监测的40种菜品中，涨幅在50%以上的占45%。其中大白菜从1.0元/公斤涨至2.4元/公斤涨幅达到140%；青菜从3元/公斤涨到6元/公斤涨幅达到100%；萝卜1.2元/公斤到2.4元/每公斤涨幅达到100%；菠菜从8元每公斤涨到12元每公斤涨幅达50%；涨幅在10%-20%以上的占45%；土豆2.2元每公斤到2.4元涨幅达9.0%；莲藕5.4元每公斤到6.0元涨幅达18.2%；西红柿5.4元每公斤到6.4元涨幅达18.5%；肉食禽蛋类价格涨幅不大，猪肉从27元/公斤到28元/公斤涨3.7%、鸡蛋从8.4元/公斤涨到9.4元/公斤涨11.9%。基本维持不变的占10%如山药、洋葱。

数据显示，1月18日---1月21日蔬菜交易量略有上升，但涨幅不大。大白菜销量从120吨涨涨到130吨涨幅达8.33%；菠菜从8吨涨到10吨涨幅达25%；青菜萝卜的每天销量分别维持在30吨和110吨左右；土豆从170吨涨到180吨涨幅达5.9%；其中，需求较大、走货较快的菜品是土豆、罗卜和大白菜等大宗蔬菜。

据水果市场监测，目前水果价格基本持平，但销量却相对减少。苹果价格维持在6－12元/公斤、香蕉价格维持在4.4－5元/公斤，价格无明显增长，但苹果和香蕉的销量均从每天30吨下降至25吨降幅达20%，甘蔗从每天25吨下降至20吨降幅达25%。

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