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锄禾网 2022-11-09药食同源哪些物质属于“药食同源”
食品安全法规定：“生产经营的食品中不得添加药品”，要添加的话，也只能添加“按照传统既是食品又是中药材的物质。”而既是食品又是中药材的物质，只有通过安全评估后才拥有合法食用身份。哪些属于“既是食品又是中药材的物质”？2013年版《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》中，收录了…
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锄禾网 2022-11-09药食同源
人参灵芝“喜提”新身份？拟
传统中药材正在焕发新活力。近日，国家市场监管总局发布公开征求人参等3种保健食品原料目录（征求意见稿）意见的公告（以下简称“《意见稿》”）。在起草说明中，拟将人参、西洋参、灵芝等三种传统中药纳入保健食品原料目录中，并进一步对其用法、用量、功效等作出了说明。值得关注的是，这是目前…
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锄禾网 2022-10-20药食同源
市场监管总局答复：药食同源
公众留言：药食同源到底有哪些，有没有表格或者文案明确规定哪些属于药食同源的？为什么药食同源的详细说明没有公布出来的？有没有明文规定哪些是 药食同源的产品。我要知道全部药食同源的话需要找谁拿这些资料？留言日期：2022-10-16市场监管总局答复：根据《中华人民共和国食品安全法实施条例…
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锄禾网 2022-10-19药食同源
药食同源第一药：山药
作者：广东省妇幼保健院药学部 主管中药师 王景涛、中药师 黄茵婷典故趣闻次韵奉和蔡枢密南京种山药法宋·王安石区中抛来六七年，春风条蔓巷宛延。难追老圃莓苔径，空对珍盘玳瑁筵。嘉种勿传河右壤，灵苗更长阙西偏。故畦穿斸知何日，南望锺山一慨然。淮山药，俗称淮山，广义上是山药的别称，狭义…
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锄禾网 2022-10-19药食同源
鸡汤里加党参被处罚，“药食
“月子中心在鸡汤内加党参被罚3万”的事，冲上了热搜。宁波市海曙区市场监督管理局执法人员对某月子会所进行现场检查，发现会所在鸡汤内加了党参给产妇服用。经查询，党参不属于“既是食品又是中药材的物质”，因此对会所做出3万的处罚。鸡汤里放党参，就要被处罚3万，以后还能不能愉快地煲汤…
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锄禾网 2022-09-17药食同源
“药食同源”拟扩容 党参
近日，网络上流传着国家卫计委关于新增9种物质进入“药食同源”名单的征求意见函，9种物质是党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、杜仲叶，而卫计委上一次给该名单扩容是2015年，当时新增了人参等15种物质，目录上的物质达到101种。众所周知，有些中药材不仅是“药”，在…
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锄禾网 2022-09-17药食同源
林海参乡 生态白山 | 抚松
金秋九月，参意正浓，参乡抚松产业遍地开花。依托“抚松人参”的道地优势、质量优势、品牌优势，抚松由原来的“原材料提供者”，逐步成长为“精深加工制造者”。据记载，人参自古以来就是药食同源植物，中药的发源与发展都是以药食同源为基础的。早在2011年，卫生部就批准吉林省开展人参“药食同…
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锄禾网 2022-09-03药食同源
中医讲究药食同源——《薏
薏苡仁，别名薏米，在《本草纲目》上记载：“薏苡仁阳明药也，能健脾，益胃。虚则补其母，故肺痿肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急，风痹者用之。土能生水除湿，故泄痢水肿用之。”所以薏苡仁不只是一种优质小杂粮，还是一种中药材。薏苡仁【性味归经】：性甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。【功能】…
