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锄禾网 2021-08-24药食同源食用菌产品的精髓：药食同源
"健康是杯白开水，有它时淡而无味，失去它时才方知它的可贵。"人们往往在积劳成疾或是卧病在床时才想到健康的重要性。追求健康的人生，是每一个人共同的心愿。可是愿望不等于结果，每个人的身体状况在生命的不同阶段，或多或少都会出现各种各样的健康问题。在年轻的时候，防患于未然；在中年的时…
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锄禾网 2021-08-24药食同源
「药食同源」一碗汤，疏肝安
今天给大家分享一碗汤，结节人群可以试一试芹菜红枣汤材料：芹菜400克，红枣12个，生姜3片做法：将食材分别洗净，红枣去核，芹菜切小段待用，锅内加入200毫升清水，放入姜片、红枣，大火煮沸后改小火煮10分钟，放入芹菜，改中火煮熟，放入适量盐、油即可。中医认为芹菜味辛微甘，性凉，有平肝安神清热降压的功效…
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锄禾网 2021-08-24药食同源
药食同源、养生法宝——野
我国美食文化源远流长，其中不乏一些具有极好药用价值，且在日常生活中很常见的食材（野菜）。这些食材对环境适应性极强，所以在马路边、草地里、田埂上，或水沟边都能见到其踪影，譬如“草药皇后”蒲公英，“结石克星”车前草，“天然抗生素”鱼腥草，“长寿草”何首乌，以及马齿苋，荠菜，山药，牛蒡根等等。…
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锄禾网 2021-08-24药食同源
刺梨，药食同源的水果营养价
暑假马上要结束了,去趟旅游,享受余额不足的假期。来到了贵州,贵阳这边发现有种从来没见过的水果-刺梨。外表长满了刺,小小的果子,如刺猬一样,长满了刺保护自己。由于第一次见,特别的好奇,就买了些。吃了第一口后,就想特别想回去跟老板退货。这果子看着小小一个,真的这口感怎么说,吃…
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锄禾网 2021-08-21药食同源
它是药食同源的中药，止烦渴
提到中草药，很多人的第一印象就是——苦。但是您知道吗？知名成语“望梅止渴”中让人口舌生津的酸梅，其实也是一味（药食同源的）中药材。乌梅酸酸甜甜能治病中药乌梅是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。乌梅入药，首载于《神农本草经》，原名“梅实”。…
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锄禾网 2021-08-21药食同源
药食同源—痔疮、便血，吃它
大齐的表弟小米，今年25岁，年轻人活力四射， 不仅是精力旺盛，熬夜是经常的事。更是爱吃一些口味重的东西，平时无辣不欢，无肉不欢。什么麻辣烫、火锅、水煮鱼是他的最爱。但是小米也有个难言之隐，就是痔疮，每次大便都痛不欲生，鲜血淋淋。传统的中医认为痔疮的发病因素有以下几个方面：第一是外感…
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锄禾网 2021-08-21药食同源
药食同源之黄精食谱
与枸杞相似，道家发现的另外一个“神药”是“黄精”，又名“神仙饭”。因为黄精是植物的根块，含有淀粉可以充饥，同时又有养生功效。唐代大诗人杜甫有“扫除白发黄精在，君看他年冰雪客”的句子，可见那时候黄精就被认为是具有神奇功效的食物了;晋代张华在《博物志》中写道“太阳之草，名曰黄精，…
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锄禾网 2021-08-18药食同源
「药食同源」关于枸杞的几
“药食同源”有两层含义：第一层含义药物和食物来源相同，都是来源于自然界，有一些特定的药效，第二层含义就是药食两用的意思，目前国家卫健委发布了102种”既是食品又是中药材的物质目录”，目录上有的就属于“药食同源”。而枸杞就是其中之一。小编下文中编写了几道菜的制作方法，让您的饮食…
