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锄禾网 2023-06-14药食同源科技“浇灌”下，“南国神草
一大早，云南文山三七综合交易市场人声鼎沸，空气中弥漫着一种特别的香甜味——那是刚采挖上来的鲜三七的药香。人们东一群西一伙聚拢在成堆的鲜三七四周，买家时不时拣一块人参形状的三七瞧瞧，“七农”（三七种植户）或“不动声色”，或使劲夸自家三七“根少果大、泥巴少、烤头好”……买家卖家…
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锄禾网 2023-06-14药食同源
山东药食同源商品进口首单
德州新闻网讯（记者 胥爱珍 通讯员 张梓琪）“现在是烧烤料的销售旺季，小茴香是主要原料之一，这批产品解了我们的燃眉之急，多亏了通关改革打通了进口渠道，采购成本降低近20%。”6月13日，位于乐陵市杨安镇的山东恋味食品有限公司采购经理苏海涛说。6月9日，该公司从印度进口的26吨小茴香顺利运…
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锄禾网 2023-05-27药食同源
宁夏枸杞：“药食同源”迎发
宁夏枸杞，是目前唯一被载入中国药典的“道地药材”。宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司（以下简称沃福百瑞）立足“宁字号”枸杞“药食同源”属性，在枸杞鲜果做成枸杞原浆的过程中，通过技术研发，保留鲜果的营养成分和功效。 “既要最大程度保留枸杞的药性、食性，也要达到口感最佳。”…
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锄禾网 2023-05-27药食同源
黔西南州推进“药食同源”
“药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”“五味”。“药食同源”是说中药与食物是同时起源的。《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七…
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锄禾网 2023-05-12药食同源
最新：化州化橘红药食同源申
省卫生健康委：广东省十四届人大一次会议期间，李瑞伟等代表提出了关于支持加快化橘红药食同源申报工作的建议，经研究，现提出协办意见如下：我们赞同李瑞伟等代表提出支持加快化橘红药食同源申报工作的建议。化橘红是岭南道地中药材，素有“南方人参”之称，是“中国四大南药”和“十大广药”之…
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锄禾网 2023-05-12药食同源
可缓解全球数亿人的健康困
糖尿病已成为严重威胁全球人类健康的主要 " 杀手 "。2021 年 12 月 6 日，国际糖尿病联盟（IDF）发布的最新全球糖尿病地图（IDF Diabetes Atlas）（第 10 版）显示，2021 年，全球约有 5.37 亿成年人（20-79 岁）患有糖尿病，预计到 2030 年，该数字将上升到 6.34 亿，到 2045 年将上升到 7.83 亿。在此之前，世…
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锄禾网 2023-05-12药食同源
药食同源治未病 中医护理
（记者 汪晓昊 通讯员 韩丹）5月10日下午，高淳中医院举办“药食同源治未病，中医护理塑新颜”国际护士节庆祝活动。院长吴晓蓉、副院长邢海辉出席并发表致辞；护理部主任刘晓芬主持。 邢海辉指出，在应对全球健康挑战、改善全民健康过程中，护理人员起到了举足轻重的作用，同时医院的发展进…
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锄禾网 2023-04-28药食同源
以食为药，可以治疗疾病
近些年，我阅读微信公众号或微博文章时，经常关注文章引用的文献信息。只要有重要的研究结论，我都会查找一下原始文献，至少看一下论文摘要，有时也看一下原文。然后我再把与饮食营养相关的、新近的研究结果简要整理一下，发到自己的微博上。这意味着我经常要看很多研究论文，尤其是那些著名…
