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锄禾网 2019-02-13药食同源陈皮是药食同源的好食材，可
大家喜欢吃的水果品种越来越丰富，但是到了冬天最受欢迎的当然少不了橘子，不过多数人吃的时候只吃果肉，橘子皮随手就扔掉了。其实，这样做有些浪费，你知道橘子皮的妙用吗?橘子皮也可以制成陈皮，而且陈皮是药食同源的好食材，可陈皮就是橘子皮吗?吃之前要分清楚。请大家跟我了解一下吧!进入冬…
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锄禾网 2019-02-13药食同源
药食同源，养生课堂走进彩虹
彩虹社区邀请了彩香二村北卫生服务站的医生走进社区为居民们讲了一堂以“药食同源”为主题的养生课，提醒居民们注意日常饮食，特别是临近春节，要忌口。课堂上，医生主要解开了日常生活中，居民朋友们对养生的误解，如，食疗中药谁都能用和食疗绝对安全。这些认知都是错的。正确的理解应该是，中医…
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锄禾网 2019-02-13药食同源
中医所说的药食同源，其实很
“药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。“药食同源”是说中药与食物是同时起源的。《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而… -
锄禾网 2019-01-31药食同源
药食同源的“四大名补”你
Duang，Duang，Duang，今天和大家说一下食物中的“四大名补”。真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种果实，只要搭配得当、正确食用，称得上秋日“四大名补”。第一位：花生。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补… -
锄禾网 2019-01-31药食同源
你真的明白什么是“药食两
在很多人的印象中，很多中药都是又是食材，例如山药、大枣、生姜等。没错，它们既能入药，也可以作为我们日常生活的饮食，所以称为“药食两用”。但是，有一个细节你可能未必注意到，那就是：这些中药作为药物应用时和作为食物时的前处理方式是不一样的，有些中药甚至相差很多。所以，不要以为自己从市… -
锄禾网 2019-01-31药食同源
药食同源——佛手
度人难下指，合掌即传心。佛手叶常青，果实金黄，象征吉祥，历来就有“果中仙品，世间奇卉”之美誉；其果形状如纤手，千姿百态。成熟后，色泽金黄、油亮，香气馥郁，闻之沁人心脾。佛手制成凉果受到大家的喜爱，那么大众都熟悉的佛手有什么功效呢？。本品为芸香科植物佛手的干燥成熟果实。广东产的佛手果大… -
锄禾网 2019-01-31药食同源
这菜可以药食两用，对止咳化
它可以药食两用，对止咳化痰减肥特别好，可惜懂的人不多。离我们近在咫尺的新年已经在向我们招手了，琳琅满目的年货囤满了厨房，闻到的不仅是年的味道，更是一堆美食的味道，似乎餐餐带肉的食谱离我们越来越近了，不过新年将至天气更加加寒冷起来，又增大了患上感冒咳嗽的人群，太油腻不仅不利于感冒… -
锄禾网 2019-01-30药食同源
药食同源的中药 不是人人
有些中药可以作为食材日常使用，但是这些“中药零食”也并不是人人都适合吃的。即使是药食两用的中药，也需要对症食用，这样才能在满足口感的同时起到调理身体的作用；但如果是没有症状的人吃多了，反而会对健康产生不良影响。你知道吃“中药零食”有哪些讲究吗？1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消…
