有机生活>正文

日本“有机农业教父”的40年坚守
来源: 2015-11-04
575

 被誉为日本“有机农业教父”的藤田和芳,是日本NGO组织“守护大地协会”的创始人之一,他从事生态有机农业生产已有40年。藤当他创立“守护大地协会”、发展生态有机农业时,在起初的30年间都未得到政府的任何资助,“基本上全凭民间生产者和消费者之间,自发的扶持和努力”。

 

  “但当有机农业的影响范围越来越大时,日本政府最终不得不承认,它对于社会和农业的发展是必须的。”藤田说。此后,日本政府于2006年颁布《有机农业促进法》,之后又陆续推出了一系列政策,为从事有机农业的农户提供扶持资金,将有机农业人才的培养纳入预算,并由政府牵头来规范和完善有机认证的体系。

 

  在总结推广生态农业过程中的困阻和观念鸿沟时,藤田和芳认为,“实际上就是重视效率和生产性的价值观,与珍视生命与环境的传统文化价值观之间的冲突”。

 

  在藤田和芳所著的《一根萝卜的革命》中,他提出了一个设问─“是建立以工业为中心,大量生产、大量消费型的国家,还是建立以第一产业为中心,不破坏生命循环的社会?”他随后自问自答道,“农业并不只是为国民生产粮食。食物也是孕育生命之根本,与人类健康、水、大地问题等息息相关。”

  • 上一篇 : 有机蔬菜营养价值高,你懂得怎么种植
  • 下一篇 : 有机生活:保质期长的食品一定是防腐
  • 相关新闻
    热门新闻