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当前,从食物中获得“愉悦”成为新一代健康有机生活方式的主张。有机饮食以其功能性、健康程度以及食品安全等级成为不少家庭的首选。
早在上个世纪70年代美国就曾提出过“心情食物”的概念,世界卫生组织也建议人们在日常饮食中应该保持愉悦的心情,有机食品健康的饮食概念为调整心情提供一份安全保障。
让食物拯救宝宝好心情,有机饮食3大原则让宝宝健康快乐成长。
选择有机食品成就自然之选
有机食品来自有机农业生产体系,根据有机认证标准生产、加工并经独立的有机食品认证机构认证。前不久,瑞典环境研究所对有机食品的功效展开了最新的研究,结果表明改吃有机食品的家庭成员其人体中农药含量平均下降了9.5 倍。有机食品成为现代家庭自然之选,很多欧洲家庭将有机婴幼儿食品列为孩子饮食的首选。
减少食物加工处理的工序和次数
减少食品加工处理的工序和次数可保持食物本身的营养不被破坏,保证了有机食品口感的纯真,与通过化学合成的口感具有本质上的区别,而消费者购买有机食品也是对于生态环境的一种保护。
多吃蔬果和全麦食品
蔬菜、水果和纤维含量丰富的全麦食物中包括各种矿物质、维生素和植物性营养素,这些都是能够制造快乐的元素,也是大脑发挥正常功能的关键。